De nombreuses petites et grandes entreprises proposent des visites guidées axées sur la richesse savoureuse et salée du fromage Parmigiano et du jambon de Parme. La plupart des opérateurs vous amèneront à une visite d'une fromagerie juste à l'extérieur de la ville, vous permettant d'essayer des échantillons d'âge différent (probablement des fromages de 1, 2 et 3 ans). De même, ne manquez pas l'occasion de voir une fabrique de jambon de Parme et de déguster les tranches les plus fines qui fondent dans la bouche. Choisissez une visite qui correspond le mieux à votre budget, vos intérêts et votre calendrier. La variable la plus importante dans le choix du meilleur circuit sont les avis des voyageurs.

Nichée dans le port de Cork, l'île de Spike est une île captivante de 41 000 hectares dotée d'une histoire remarquable. Autrefois site d'isolement monastique, son importance stratégique l'a transformé en forteresse et, curieusement, en prison. Parmi ses trésors historiques, la forteresse militaire en forme d'étoile, impeccablement préservée, se dresse en hauteur et protège l'unique entrée du port, témoignage de son héritage durable.

Montez à bord de cette réplique grandeur nature d'un navire du XIXe siècle et découvrez l'histoire humiliante des réfugiés irlandais victimes de la famine. Au cours de cette période sombre de l'histoire de l'Irlande, plus de 1,5 million d'Irlandais ont fui vers d'autres pays à bord de ce que l'on appelle les « navires de la famine ». Explorez les quartiers exigus où 250 passagers partageaient leur logement et rencontrez les personnages intrigants qui ont autrefois effectué ce voyage dangereux.