Construite au XVIIᵉ siècle, la mosquée Sidi Youssef Dey fut la première mosquée de style ottoman de Tunis, conçue par l’architecte andalou Ibn Ghalib. Son mélange éclectique d’influences reflète les échanges culturels de l’époque. Entourée de souks turcs — El Trouk (autrefois tailleurs, aujourd’hui habillement et broderie), El Berka (ancien marché aux esclaves, devenu bijoutier) et El Bechamkia (pantoufles et chaussures) — la mosquée desservait les marchands de la ville à l’époque ottomane. Le minaret, surmonté d’une couronne pyramidale à carreaux verts caractéristique, est devenu un modèle pour les constructions ottomanes ultérieures à Tunis. Sa forme octogonale, innovante à l’époque, affirmait subtilement l’autorité ottomane. À l’intérieur, la mosquée abrite les tombes de Youssef Dey, commandant des janissaires, et de sa famille. Sidi Youssef reste une mosquée active. Prévoyez donc des visites en dehors des heures de prière, lorsque les visiteurs non musulmans peuvent entrer. Son architecture remarquable, à l’intérieur comme à l’extérieur, ancre un quartier riche en histoire.

Situé dans la pinède du mont Rouge, près de l'Etna, ce parc propose des parcours dans les cimes des arbres avec des ponts, des cordes et des câbles. Il existe différents niveaux de difficulté. Les visiteurs peuvent aussi garder les pieds sur terre et participer aux ateliers ou explorer les sentiers naturels et les espaces de détente.

Un immense labyrinthe de passages souterrains et de caves existe depuis des siècles dans les fondations du château, plus communément appelées les Caves historiques de Nuremberg. Dès 1380, les tonneaux de bière rousse étaient stockés dans des caves souterraines, parfois sur quatre niveaux, qui avaient été taillés dans le Burgsandstein (pierre locale de Nuremberg). Lors des raids aériens de la Seconde Guerre mondiale, de nombreux citoyens ont trouvé refuge dans ces caveaux historiques. La brasserie est le point de rendez-vous et vous pouvez aussi y effectuer une réservation. Les visites sont proposées en allemand. Des audioguides en anglais sont également disponibles.