Dominant la ville, vous ne pouvez pas ne pas le remarquer: le château de Kaiserburg. À l'époque du Saint Empire romain germanique, ce château était de temps en temps le lieu de résidence de chacun des empereurs et, au Moyen Âge, ce fut l'un des plus importants palais royaux. Parmi les sites touristiques à voir à proximité, on compte le nouveau musée du château, le palais et les appartements de l’empereur, la double chapelle romane, le puits profond et la tour Sinwell. Autour du château, les jardins sont également à voir absolument. Certes petits, ils forment cependant un magnifique contraste avec l’agitation de la ville et sont aussi très populaires auprès des habitants. Les jardins du château sont ouverts d'avril à octobre.

Le Weitzman National Museum of American Jewish History, ou Musée national de l'histoire juive américaine, est le seul musée des États-Unis consacré exclusivement à la découverte et à la compréhension de l'identité juive américaine. Le musée vise à renforcer le lien entre les Juifs et leur patrimoine, et à présenter la richesse de cette histoire au grand public, tout en la confrontant à l'idéal américain de la liberté. Les visiteurs peuvent profiter d'une multitude d'expositions, notamment plus de 1 200 artefacts et documents faisant partie de la collection du musée, 2 500 images, 30 films originaux et 13 écrans interactifs. Parmi les objets remarquables exposés ici, citons la pipe d'Einstein, le piano d'Irving Berlin et la première caméra de Steven Spielberg.

Un événement de grande envergure mettant en valeur tout ce que la scène culinaire animée de Chicago a à offrir, avec de la musique live et des divertissements.