Nichée dans le port de Cork, l'île de Spike est une île captivante de 41 000 hectares dotée d'une histoire remarquable. Autrefois site d'isolement monastique, son importance stratégique l'a transformé en forteresse et, curieusement, en prison. Parmi ses trésors historiques, la forteresse militaire en forme d'étoile, impeccablement préservée, se dresse en hauteur et protège l'unique entrée du port, témoignage de son héritage durable.

Les amoureux des étoiles trouveront sans aucun doute leur bonheur dans cet observatoire unique. Le château a été construit en 1582 et a accueilli des marchands, des contrebandiers et des pirates, ainsi que des chercheurs et des scientifiques. Mises à part quelques expositions se concentrant sur l'histoire du château, de nombreuses expositions sont consacrées au cosmos et à la vie dans l'espace.

Le centre-ville, également connu sous le nom d'El Centro, est le cœur de Cancún. Son mélange entre le Mexique traditionnel et la modernité urbaine en fait un véritable melting-pot. L'Avenida Tulum, la rue principale qui traverse le centre-ville, est facilement accessible en transports en commun. Cette rue regorge de boutiques, de banques, de cybercafés, de bars et de restaurants. Lors de votre visite, ne manquez pas le Parque de las Palapas, un lieu très animé le week-end où les habitants se rassemblent pour discuter et profiter des animations proposées par divers groupes locaux. L'atmosphère joyeuse et festive, accompagnée de musique mexicaine, est contagieuse, et les préoccupations semblent être reportées à « mañana ». Explorez les étals d'artisans, goûtez aux délices locaux, ou visitez le « marché hippie » situé au coin de la rue. Le soir, l'endroit incontournable est l'Avenida Yaxchillan, avec ses restaurants et ses bars chaleureux qui sont appréciés aussi bien par les habitants que par les touristes.