La Bay of Fires Walk couvre un littoral où l'on trouve plus de plages de sable blanc extraordinaires que de maisons. Immergez-vous dans l'environnement côtier immaculé regorgeant d'animaux sauvages. L'hébergement est simple et luxueux, que ce soit au camp de plage ou dans l'exclusif Bay of Fires Lodge, un lodge spacieux au sommet d'une falaise surplombant l'océan bleu azur et les rochers orange flamboyants. Promenez-vous dans la brousse jusqu'au spa, en commençant votre expérience spa par un bain apaisant dans le pavillon de baignade en plein air.

Charco Azul, à San Andrés y Sauces, est notre premier choix, suivi de près par les Piscinas de la Fajana, un site similaire situé à quelques minutes au nord de Charco Azul. Les deux sont bien entretenus et disposent d'installations pour les visiteurs. Les eaux des piscines sont claires et peu profondes, avec des grottes environnantes offrant un abri contre le soleil estival.

Après le tremblement de terre de février qui a endommagé l'emblématique cathédrale de Christchurch, l'architecte japonais Shigeru Ban a conçu l'un de ses célèbres bâtiments « architecture d'urgence ». Aujourd'hui, le projet de cathédrale en carton de transition accueille les visiteurs. Construit à partir d'une série de 96 tubes en carton et d'un cadre, il s'agit d'un symbole passionnant d'innovation, d'espoir et d'inspiration pour la ville au cours des 50 prochaines années.

Même si beaucoup viennent pour le soleil, il peut faire trop chaud ici à Nice. Le Palais Lascaris est l'endroit idéal pour échapper à la chaleur. Cette résidence aristocratique de style baroque abrite aujourd'hui un musée consacré à l'art et à la musique des XVIIe et XVIIIe siècles. Le palais, construit pour la famille Lascaris Vintimille au milieu du XVIIe siècle, comprend un escalier monumental, des fresques et des salons luxueusement décorés. Les visiteurs peuvent explorer les pièces de réception, ornées de fresques représentant des thèmes mythologiques, des stucs de la fin du XVIIe siècle et une collection permanente de peintures, sculptures, meubles, objets d'art et tapisseries. Le palais abrite également une collection remarquable d'instruments de musique anciens, dont une prestigieuse donation de l'Institut de France.