Pour explorer les caves de Roquefort Société, vous devez vous aventurer un peu hors des sentiers battus, à environ une heure et demie au nord-ouest de Montpellier. La période idéale pour assister à la maturation des fromages s'étend de janvier à juillet, cependant, l'accès aux caves reste disponible tout au long de l'année.

Si vous ne craignez pas les créatures à plus de 8 yeux, visiter le zoo de reptiles peut être une bonne idée. Avec son emplacement en dehors de la ville, au nord-est de Seattle, le trajet en voiture peut être long, mais ça vaut vraiment le détour. Le zoo de reptiles propose de tout, des serpents aux tortues en passant par les alligators et même les arachnides. De plus, si vous avez toujours aimé avoir votre propre reptile, le zoo peut vous indiquer comment débuter.

Le palais El Badi est en effet un monument historique fascinant de Marrakech. Construit au XVIe siècle sous le règne du sultan Ahmad al-Mansur de la dynastie saadienne, il était autrefois considéré comme l'une des merveilles de son époque. Avec ses 360 chambres, sa vaste cour et sa piscine de 90 mètres de long, le palais était un symbole de la richesse et de l'influence du sultan. La conception du palais El Badi témoigne de son opulence, avec une somptueuse sélection de matériaux provenant du monde entier, dont le marbre italien et l'or malien. Il était destiné à être un espace somptueux pour les grandes réceptions et les cérémonies officielles. Cependant, après la mort d'al-Mansur en 1603, le palais a été progressivement abandonné et est tombé en ruine, notamment pendant les dernières années de la dynastie saadienne. De nombreux matériaux précieux, comme le marbre, ont été récupérés et réutilisés dans d'autres bâtiments au Maroc. Aujourd'hui, bien que le palais El Badi soit principalement en ruines, il demeure un site historique important à Marrakech. Les visiteurs peuvent explorer ses ruines et en apprendre davantage sur son histoire grâce à diverses expositions. De plus, le minbar (chaire de prière) de la mosquée Kutubiyya, qui était autrefois l'une des plus grandes mosquées du monde, est désormais exposé dans le palais. Malgré son état de délabrement, le palais El Badi continue de raconter les histoires d'une époque révolue de splendeur et de grandeur au Maroc.

Les ruelles étroites du quartier juif abritent les maisons de nombreuses anciennes familles hébraïques. Ici, tandis que les touristes prennent des photos, des adolescents juifs se rendent à leurs yeshivas, pour étudier la Torah. Près du Cardo, vous trouverez la synagogue Hurva : récemment restaurée, elle offre une vue magnifique sur les toits du quartier. Construite par des juifs ashkénazes au XVIème siècle, la synagogue a été détruite et interdite à plusieurs reprises : pour les juifs, c'est un véritable symbole de leur histoire tourmentée.