L'Émilie-Romagne pourrait être la meilleure région d'Italie pour une exploration culinaire. Visitez un producteur de prosciutto comme Salumificio Conti - l'une des usines de jambon familiales locales produisant le mythique Prosciutto di Parma. Passez du temps avec les fabricants de Parmigiano-Reggiano, qui ont préservé les méthodes traditionnelles depuis que les moines bénédictins ont inventé le procédé il y a 10 siècles. Caillage dans les chauffe-cuivres typiques, salage et vieillissement final dans les soi-disant cathédrales à roues. Goûtez le chef-d'œuvre salé à la fin, bien sûr. Prolongez votre voyage et découvrez les secrets du meilleur vinaigre balsamique de la Tenuta Medici Ermete. Parme est la porte d'entrée du patrimoine culinaire italien. Avec de nombreuses visites, vous pouvez choisir de conduire vous-même ou de faire appel à un chauffeur pour une expérience plus confortable.

Réputé pour ses vols à destination du parc national du sud-ouest, un lieu vaste et spécial d'une beauté naturelle extraordinaire qui fait partie de la zone du patrimoine mondial de la nature sauvage de Tasmanie, un vol panoramique avec Par Avion offre souvent bien plus. Vous avez envie d'emmener cette personne spéciale déguster des huîtres et du vin lors d'un pique-nique au bord de la mer ?

Les habitants de ce village idyllique ont vécu pendant des siècles cachés dans une vallée derrière une immense rangée de montagnes. Il était si difficile de gravir la chaîne de montagnes que les gens préféraient se rendre à Palma en bateau. Et s'ils étaient quand même sur un bateau, pourquoi ne pas aller en France ? Soller est devenu trilingue : majorquin, espagnol et français. En 1911, un tunnel a été creusé à travers les montagnes afin que les habitants de Soller puissent enfin avoir un meilleur accès à leur propre île. Le charmant petit train de la ville circule encore aujourd'hui. Le trajet de Palma à Soller dure environ une heure et offre une vue magnifique sur les montagnes.

De hautes montagnes et de profondes vallées entourent Valldemossa, le village où les deux premiers « touristes célèbres » de l'île, le compositeur Frédéric Chopin et l'écrivain George Sand, ont vécu en 1838. Une fois sur place, ne manquez pas de visiter l'attraction principale du village : la chartreuse de Valldemossa. Construit à l'origine comme palais royal en 1309 puis transformé en monastère de l'ordre des chartreux, le monastère chartreux de Valldemossa est un complexe impressionnant qui abrite un palais, une église, une ancienne pharmacie, une collection d'art de certains des plus grands artistes espagnols et locaux modernes, ainsi que les cellules où les moines ont vécu pendant 400 ans pour trouver la paix et le repos. Chaque cellule possède sa propre sortie sur la terrasse du jardin avec des magnolias en fleurs et une vue magnifique sur la vallée.