Quarante-huit hectares de champs de lavande vallonnés fleurissent sur une couverture violette sur l'une des plus grandes fermes de lavande du monde. La récolte de cinq semaines commence début janvier avec la distillation et le traitement de la lavande en plein essor. Un espace de dégustation vous permet de découvrir l'utilisation unique de la lavande de Bridestowe comme arôme subtil dans des aliments de qualité exceptionnelle. Prenez un café au café Bridestowe ou pique-niquez sous les chênes centenaires et promenez-vous dans les champs. La boutique de cadeaux Bridestowe propose des ours fourrés à la lavande, des huiles infusées à la lavande, des lotions et des potions de lavande ainsi que de la lavande culinaire. Vous pouvez donc préparer vos propres friandises à la lavande à la maison.

Il n'y a rien de plus tasmanien que Cradle Mountain et les diables de Tasmanie. Gardez un œil sur l'heure, car la visite guidée de Devils@Cradle aura lieu à 17h30 précises, sinon les démons s'énerveront. C'est une occasion rare d'observer ces animaux uniques en compagnie d'autres marsupiaux carnivores, le quoll à queue tachetée.

Découvrez la tradition andalouse intemporelle du bain arabe au Hammam Al Ándalus, où de délicieux bains chauds et froids vous attendent, en plus de massages apaisants. Entouré d'élégantes arabesques, immergez-vous dans une ambiance paisible qui vous permettra de vous reconnecter avec vous-même et de profiter d'un moment de détente absolue.