Entrez dans le monde fascinant des cactus au Jardín de Cactus de Lanzarote, où sont exposées plus d'un millier de plantes succulentes provenant de diverses régions désertiques et arides. Situé dans le village de Guatiza, le jardin est le dernier projet du célèbre artiste César Manrique, et ses œuvres sont visibles dans tout le jardin. Le jardin est conçu comme un grand amphithéâtre, avec des plantes en terrasses qui offrent une expérience visuelle époustouflante. Un moulin à vent restauré, autrefois utilisé pour produire du gofio (une sorte de farine canarienne), culmine au sein du jardin, ce qui ajoute encore au charme de l'endroit.

Donostia se situe entre les collines entourant la baie de La Concha, avec son architecture Belle Époque, ses restaurants renommés et son ambiance balnéaire, en faisant une destination inoubliable. La vieille ville (Parte Vieja) est le point de départ idéal pour découvrir les pintxos, avec ses rues étroites, ses petits bars et une multitude de spécialités à goûter. À l’est se trouve le quartier de Gros, avec la plage de Zurriola : vagues, boutiques de surf et une foule jeune. De l’autre côté de la baie se trouvent les plages plus abritées de La Concha et d’Ondarreta ; Ondarreta borde le quartier d’Antiguo, plus calme et verdoyant, avec ses manoirs classiques, ses jardins et des espaces tranquilles pour se promener.

Un pont de pierre sinueux relie le continent à cet îlot rocheux, suivi de 240 marches menant au petit ermitage de San Juan de Gaztelugatxe. La chapelle date du Xe siècle, bien qu’elle ait été reconstruite à plusieurs reprises à la suite d’incendies et d’attaques de pirates. Même si la chapelle est fermée (ce qui est souvent le cas), l’ascension en vaut la peine pour la vue imprenable sur la mer, les falaises sculptées en arches et l’impression d’isolement, balayé par le vent au sommet. Les fans de Game of Thrones reconnaîtront ce décor comme Dragonstone. Elle se trouve à environ 45 minutes de route de Bilbao. Vous pouvez également prendre un bus pour Bermeo, un village de pêcheurs à proximité, puis continuer en taxi ou en bus local. Le sentier est raide et irrégulier, donc de bonnes chaussures sont recommandées.