La place Aristote est la place la plus impressionnante de Thessalonique. Il abrite des bâtiments à l'architecture monumentale inspirée des modèles européens et coloniaux, des cafés, des boutiques et des restaurants. C'est le point central des grandes fêtes, telles que l'arrivée du Nouvel An, et c'est le lieu de rencontre de facto pendant la journée. L'histoire de la place Aristote a commencé avec le grand incendie de 1917 qui a détruit les deux tiers de la ville. L'architecte français Ernest Hébrard a conçu la place Aristote pour servir d'extrémité à un axe monumental pour Thessalonique qui s'étendrait du front de mer à la place Dikastirion et au Forum romain. La conception finale, construite dans les années 1950, est beaucoup plus dépouillée que la proposition initiale d'Hébrard, mais elle a tout de même une valeur architecturale importante.

Découvrir les marchés locaux est un excellent moyen de plonger dans la culture de la ville. Les gourmets apprécieront les fruits et légumes de saison, les fromages régionaux et les plats de rue. De plus, vous pouvez trouver de tout, des produits de première nécessité modernes aux cosmétiques artisanaux faits à la main. Voici quelques-uns des principaux marchés que vous devriez visiter : Marché de Kapani : Il s'agit du plus ancien marché public ouvert de Thessalonique. Axé sur les spécialités grecques, il offre des cafés traditionnels, des tavernes et des boulangeries. Situé en plein centre-ville, il s'étend sur plusieurs rues piétonnes, dont certaines sont couvertes. Place Athonos : Vous y trouverez de petites boutiques traditionnelles proposant des épices et des produits alimentaires, des meubles de jardin faits à la main et des objets d'artisanat en osier. Certaines boutiques de bijoux, de vêtements et de créations artisanales ont ouvert leurs portes ces dernières années. Marché de Modiano : Construit dans les années 1920, ce marché ressemble à certains marchés parisiens. Vous y trouverez des plats traditionnels et une bonne sélection de tavernes modernes et anciennes. Marché de Bezesteni : Cet ancien bain turc du XVe siècle abrite aujourd'hui des boutiques de vêtements, de fleuristes et de bijoux. Vous pouvez prendre les escaliers menant au grenier et observer de plus près les six dômes. Rien que pour sa valeur architecturale, il vaut le détour. Marché Martiou : Ce marché a lieu tous les samedis à Martiou, un quartier de l'est de la ville. Les pêcheurs y apportent des prises fraîches du nord de la mer Égée et des environs de la région de Halkidiki. Les poissons de toutes tailles, les moules et les poulpes ne resteront pas longtemps sur les étals ! Arrivez tôt.

L'église du saint patron de la ville est un incontournable de Thessalonique. La première église de Saint Dimitrios a été construite en 313 après Jésus-Christ. Détruite par le feu à deux reprises, la version la plus récente a été entièrement reconstruite en 1948 selon les plans originaux.

Le plus haut sommet de l'île de Madère, le Pico Ruivo, n'est accessible qu'à pied, généralement depuis le Pico do Arieiro (6 heures) ou depuis Achada do Teixeira (2 à 3 heures). Listés parmi les « sommets ultra-proéminents », les deux sentiers sont difficiles. Préparez-vous à affronter des crêtes et des pentes abruptes lors de cette randonnée qui récompensera les randonneurs les plus expérimentés.