Chaque dimanche, un fascinant marché prend place dans le coeur du quartier de San Telmo, la Feria de San Pedro Telmo. Il occupe la place et les rues pavées environnantes d'antiquités et d'artisanats. Toute la zone est animée de vie et de musique et les acheteurs passionnés chinent la perle rare.

Construite au XVIIᵉ siècle, la mosquée Sidi Youssef Dey fut la première mosquée de style ottoman de Tunis, conçue par l’architecte andalou Ibn Ghalib. Son mélange éclectique d’influences reflète les échanges culturels de l’époque. Entourée de souks turcs — El Trouk (autrefois tailleurs, aujourd’hui habillement et broderie), El Berka (ancien marché aux esclaves, devenu bijoutier) et El Bechamkia (pantoufles et chaussures) — la mosquée desservait les marchands de la ville à l’époque ottomane. Le minaret, surmonté d’une couronne pyramidale à carreaux verts caractéristique, est devenu un modèle pour les constructions ottomanes ultérieures à Tunis. Sa forme octogonale, innovante à l’époque, affirmait subtilement l’autorité ottomane. À l’intérieur, la mosquée abrite les tombes de Youssef Dey, commandant des janissaires, et de sa famille. Sidi Youssef reste une mosquée active. Prévoyez donc des visites en dehors des heures de prière, lorsque les visiteurs non musulmans peuvent entrer. Son architecture remarquable, à l’intérieur comme à l’extérieur, ancre un quartier riche en histoire.

La vieille ville de Toulon n'est pas la plus belle de Provence, mais elle a du caractère. Les rues étroites sont un mélange d'ancien et de reconstruit, avec des volets décolorés, des œuvres d'art de rue et des habitants qui passent leur journée à vaquer à leurs occupations. Le marché du Cours Lafayette vaut le détour : beaucoup de bruit, des produits frais et l'odeur des herbes et des épices dans l'air. Prenez un chichi frégi (un beignet local saupoudré de sucre) et promenez-vous le long des petites places et des fontaines jusqu'au port. Vous apercevrez également la statue de locaux jouant aux cartes, tout droit sortie d'une histoire de Marcel Pagnol. C'est un bon endroit pour se promener, regarder autour de soi et se faire une idée du vrai Toulon.