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  • looking at a glass of beer at Brauhaus Südstern, Berlin, Germany
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  • Brauhaus Südstern
    Fourni par: Brauhaus Südstern/Visit Berlin

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Brauhaus Südstern

Le guide a été mis à jour:
Brauhaus Südstern combine l'atmosphère animée d'une taverne, d'une brasserie et d'un restaurant, complétée par un agréable café en plein air accueillant. Choisissez parmi une sélection de plats copieux et de schnitzels, ou optez pour le buffet, idéal pour les grands rassemblements.. Réservez une visite guidée avec le maître brasseur, qui propose non seulement un avant-goût de diverses bières riches en houblon, mais partage également un aperçu des distinctions nuancées entre elles. Pour le calendrier des événements musicaux live, visitez le site officiel.

Informations utiles

  • Adresse: Hasenheide 69, Berlin-Kreuzberg
  • Horaires d’ouverture: Du lundi au vendredi à partir de 17h, le samedi à partir de 14h, fermé le dimanche
  • Site Internet: brauhaus-suedstern.de
  • Téléphone: +49 30 69 00 16 24

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Brauhaus Südstern combine l'atmosphère animée d'une taverne, d'une brasserie et d'un restaurant, complétée par un agréable café en plein air accueillant. Choisissez parmi une sélection de plats copieux et de schnitzels, ou optez pour le buffet, idéal pour les grands rassemblements.. Réservez une visite guidée avec le maître brasseur, qui propose non seulement un avant-goût de diverses bières riches en houblon, mais partage également un aperçu des distinctions nuancées entre elles. Pour le calendrier des événements musicaux live, visitez le site officiel.
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Découvrez les tendances culinaires de Berlin

Découvrez les tendances culinaires de Berlin

Il est très facile de passer tout votre voyage à Berlin à goûter à toutes les cuisines imaginables représentées dans cette ville cosmopolite, mais ne manquez pas l'occasion de découvrir les plats très spéciaux propres à Berlin elle-même. Laissez un guide local vous présenter les spécialités classiques de la capitale, vous faire découvrir des faits historiques et vous parler de la cuisine de rue typique, des desserts et de l'emblématique Pilsner de Berlin.
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unsicht-Bar — Dark Restaurant Berlin

unsicht-Bar — Dark Restaurant Berlin

Le Dark Restaurant Berlin possède un bar légèrement éclairé et une salle à manger complètement sombre. Savourez des délices culinaires raffinés avec tous vos sens (à l'exception de la vue). Amusez-vous lors d'un dîner meurtrier et mystérieux, d'un « château effrayant » et d'autres spectacles dans l'obscurité la plus totale. Certains événements proposent un menu totalement surprenant. Offrez à vos yeux une pause bien méritée !
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Mövenpick

Mövenpick

Situé dans la cour intérieure du Mövenpick Hotel, ce restaurant surprend par ses plats innovants et modernes. Vous pouvez choisir entre des classiques suisses et méditerranéens, ainsi que des spécialités régionales à base d'ingrédients locaux. Le restaurant Mövenpick est également l'endroit idéal pour déguster des plats végétaliens et végétariens. Profitez de votre dîner et d'un verre de vin tout en admirant le ciel à travers le toit en verre ouvert : c'est le véritable style de vie méditerranéen en plein cœur de Berlin.
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Katz Orange

Katz Orange

Katz Orange propose une cuisine internationale créative qui va bien au-delà de l'ordinaire. Les ingrédients sont d'origine locale (autant que possible) et sont transformés en de délicieux plats avec une touche sud-américaine. Étanchez votre soif avec des boissons non alcoolisées faites maison aux saveurs telles que la lavande-orange ou la mangue-coriandre. Lors des beaux jours d'été, le restaurant dispose également d'une terrasse dans le cadre idyllique de la cour arrière.
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Restaurant Volt

Restaurant Volt

Le Volt est situé à Umspannwerk Kreuzberg, une ancienne sous-station électrique construite en 1928 directement sur le canal idyllique de Landwehr. Le chef Matthias Gleis combine soigneusement les ingrédients afin qu'ils se complètent tout en conservant leur caractère individuel. Parmi les plats proposés, citons la soupe de chou-rave au curry et aux crevettes frites, ainsi que le poulet fermier servi avec des petits pois, des chanterelles, des carottes et du maïs.
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Die Henne

Die Henne

Le légendaire Henne sur le Leuschnerdamm de Kreuzberg est une véritable institution berlinoise. Les Berlinois l'adorent surtout pour le meilleur poulet de la ville. Le plus vieux restaurant de la ville existe depuis 1621 et est aujourd'hui une référence culinaire. Dans une tradition de pub remontant à plus d'un siècle, c'était un lieu de rencontre pour les sociaux-démocrates persécutés à l'époque nazie et les invités assistaient à la construction du mur juste devant ses portes.
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