Nimród Kovács Winzerei

Die Winzerei Nimród Kovács befindet sich in dem historischen Stadtteil von Eger, in der Kellerreihe Verőszala. Bereits im 18. Jahrhundert gab es Kelterhäuser in der Stadt, genau solche, wie die sieben zusammenhängenden Gebäude unserer Winzerei. Die Kelterhäuser wurden direkt vor die Keller gebaut, damit die Weinverarbeitung vor Ort ermöglicht wurde. Nach der Fermentierung der Weintrauben bewahrte man den Wein in Fässern in den kühlen Kellern auf. Die Winzerei Nimród Kovács nutzt die Errungenschaften des 21. Jahrhunderts maximal aus, folgt aber auch den Jahrhunderte alten Traditionen, so werden Weine von Weltniveau produziert.