De Byzantijnse kerk van Profeet Elias werd gebouwd in 1984, op de plaats van een oudere kapel. Gelegen op een 100 meter hoge granieten heuvel en op korte afstand van het hart van Protaras, mag je het zeker niet missen. Het is gebouwd met stenen uit de omgeving en is in perfecte harmonie met de natuurlijke omgeving. De kapel is vooral's avonds indrukwekkend wanneer het verlicht is.

Een verblijf in Protaras-Paralimni is niet compleet zonder een bezoek aan een traditionele taverne. In de tavernes van Protaras en de hoofdstad Paralimni kun je genieten van authentieke, traditionele Cypriotische gerechten. De lokale keuken is uitgebreid en kent een enorme diversiteit aan gerechten. De meeste chefs gebruiken lokaal geteelde ingrediënten, een veelvoud aan kruiden en groenten en recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, met telkens nieuwe accenten. Meze, de nationale specialiteit, is in wezen een culinaire dwarsdoorsnede, bestaande uit een verscheidenheid aan gerechten. Het begint met dips en salades, gevolgd door grills, bijgerechten en desserts. Koupepia zijn wijnbladeren gevuld met gehakt en rijst, en Tava is een smakelijke stoofpot van vlees, kruiden en uien. Geniet van je maaltijden terwijl je een uitstekende selectie lokale wijnen proeft. Dus “Kopiaste”, ontspan en ontdek de smaken van Protaras.

Vizcaya Museum and Gardens is een elegant landgoed aan het water uit 1916 met 32 prachtig ingerichte kamers en 4 hectare zorgvuldig ontworpen formele tuinen. Bezoekers worden terug in de tijd meegenomen terwijl ze door de adembenemende tuinen in Europese stijl slenteren. De golfbreker, gemaakt van kalksteen uit Florida en versierd met sierlijke sculpturen, is een niet te missen attractie, evenals de tentoonstellingen en evenementen die op het landgoed worden georganiseerd.

Ervaar de adembenemende schoonheid van Biscayne Bay vanuit een heel nieuw perspectief met een zeilavontuur. Vaar langs de kustlijn in een milieuvriendelijke, door de wind aangedreven zeilboot en verken onderweg de zandbanken, mangroven en eilandjes. Met een beetje geluk kun je zelfs dolfijnen of zeekoeien spotten, die vaak in de baai worden gezien.