Hoge bergen en diepe valleien omlijsten Valldemossa, het dorp waar in 1838 de eerste twee “beroemde toeristen” van het eiland woonden, componist Frederic Chopin en auteur George Sand. Als je eenmaal hier bent, moet je zeker een bezoek brengen aan de belangrijkste attractie van het dorp: het kartuizerklooster van Valldemossa. Het is oorspronkelijk gebouwd als koninklijk paleis in 1309 en later omgebouwd tot een klooster van de kartuizerorde. Het kartuizerklooster van Valldemossa is een indrukwekkend complex met een paleis, een kerk, een oude apotheek, een kunstcollectie van enkele van de grootste moderne Spaanse en lokale kunstenaars en de cellen waar de monniken 400 jaar leefden om rust en vrede te vinden. Elke cel heeft een eigen uitgang naar het tuinterras met bloeiende magnolia's en een prachtig uitzicht over de vallei.

Op Deserta Island, ook bekend als Ilha da Barretta, heb je de zeldzame kans om een dag door te brengen op een onbewoond eiland! Geniet van rustige witte zandstranden met kristalblauw water. Kom aan met de boot of watertaxi en vergeet niet water mee te nemen. Aangezien er maar één restaurant op het eiland is, is het ook een goed idee om een snack mee te nemen.

Ontdek de Bourgondische pracht en praal rond de site van het Gruuthusemuseum. In het luxueuze, 15de-eeuwse stadspaleis ontdek je 500 jaar Brugse geschiedenis aan de hand van een rijke en gevarieerde collectie. Blikvanger is een intieme privékapel die het paleis verbindt met de Onze-Lieve-Vrouwekerk. Op die manier konden de heren van Gruuthuse in alle rust de mis volgen. Pronkstuk binnenin de kerk is de wondermooie witmarmeren Madonna met Kind van Michelangelo die elke bezoeker weet te ontroeren.