Australia Zoo werd in 1970 geopend door Bob en Lyn Irwin, de ouders van Steve Irwin. Steve Irwin en zijn vrouw wilden van de dierentuin een natuurbeschermingsfaciliteit maken die ongeëvenaard is. Australia Zoo is de plek om een krokodil van dichtbij te zien zonder opgegeten te worden.

Deze prachtige kathedraal werd meer dan 500 jaar lang gebouwd in de prachtige gotische stijl. De kathedraal heeft een indrukwekkend zilveren kruis, geschonken door koning Manuel zelf in de 16e eeuw, evenals sculpturen en ongelooflijke olieverfschilderijen.

Een verblijf in Protaras-Paralimni is niet compleet zonder een bezoek aan een traditionele taverne. In de tavernes van Protaras en de hoofdstad Paralimni kun je genieten van authentieke, traditionele Cypriotische gerechten. De lokale keuken is uitgebreid en kent een enorme diversiteit aan gerechten. De meeste chefs gebruiken lokaal geteelde ingrediënten, een veelvoud aan kruiden en groenten en recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, met telkens nieuwe accenten. Meze, de nationale specialiteit, is in wezen een culinaire dwarsdoorsnede, bestaande uit een verscheidenheid aan gerechten. Het begint met dips en salades, gevolgd door grills, bijgerechten en desserts. Koupepia zijn wijnbladeren gevuld met gehakt en rijst, en Tava is een smakelijke stoofpot van vlees, kruiden en uien. Geniet van je maaltijden terwijl je een uitstekende selectie lokale wijnen proeft. Dus “Kopiaste”, ontspan en ontdek de smaken van Protaras.