La visite du château de Santa Bárbara est vivement recommandée. Situé au sommet du mont Benacantil, à 166 mètres d'altitude, c'est l'une des plus grandes forteresses médiévales d'Espagne. Il offre une vue imprenable sur la baie d'Alicante et, par temps clair, vous pouvez voir jusqu'à l'île de Tabarca. Son importance est telle qu'au XXe siècle, il a été déclaré monument d'importance historique et artistique et site d'intérêt culturel. On y trouve également l'une des images les plus caractéristiques de la ville, une formation rocheuse ressemblant à un profil d'homme sur le versant sud-ouest, connue sous le nom de la « Face du Maure », que l'on voit le mieux depuis la plage de Postiguet. Le musée de la ville, situé dans le château « MUSA » de Santa Bárbara, situé dans le château lui-même, a été inclus dans son offre culturelle et explique dans cinq salles thématiques l'histoire de la ville d'Alicante et de ses habitants. Pour descendre du château de Santa Bárbara, empruntez la route qui traverse le parc de La Ereta, à flanc de montagne. Son emplacement et ses vues en font un lieu de détente et un excellent lieu de rencontre. Il possède également un restaurant spectaculaire et, en descendant vers le vieux quartier, vous pourrez visiter le quartier pittoresque et typiquement espagnol de Santa Cruz. Une autre option intéressante entre le château et le quartier de Santa Cruz est de marcher le long des vestiges des murs qui entouraient le château, qui se terminent aujourd'hui dans le quartier de Santa Cruz. Les visiteurs peuvent également accéder au château par un ascenseur construit dans la paroi rocheuse en face de la plage d'El Postiguet.

Ce jardin botanique méconnu est une véritable aubaine lors des chaudes journées d'été, lorsque l'asphalte fond sous l'effet de la chaleur et que les zones ombragées sont rares. Il y a une section de plantes exotiques et une section pour les espèces siciliennes, ainsi qu'une grande serre.

Faire du vélo à Rhodes est une expérience à faire. Grâce à une multitude d'itinéraires bien balisés, faire le tour de l'île à deux roues n'a jamais été aussi accessible. RodosCycling propose des excursions organisées qui permettent de découvrir des merveilles archéologiques et des paysages naturels époustouflants.