Portland doit son titre de « berceau de la meilleure cuisine de rue au monde » décerné par CNN à un phénomène unique : les « food cart pods », des groupes de food trucks et de stands bénéficiant d'un emplacement semi-permanent et disposant souvent d'une salle à manger commune avec des tables et des sièges. Avec plusieurs centaines de chariots de restauration, la variété des cuisines représentées est vraiment impressionnante, allant des petites cuisines servant des hamburgers américains classiques aux tacos coréens. Dans le centre-ville, vous trouverez des chariots de restauration sur les cinquième et troisième avenues, ainsi que ceux du campus de la Portland State University. Il y a aussi Cartopia et Cartlandia dans le sud-est, Prost Marketplace et Killingsworth Station dans le nord, ainsi que quelques autres.

L'île Sainte-Anastasia, la seule île habitée de la mer Noire en Bulgarie, se trouve à 6 kilomètres de Bourgas et est imprégnée d'histoire et de légendes. Autrefois monastère puis prison, elle abrite aujourd'hui un phare, quelques petits musées et l'église de l'Assomption du XVe siècle avec son iconostase en bois de 1802. Vous pourrez explorer les côtes rocheuses de l'île, déguster une cuisine de la mer au restaurant ou savourer des potions à base de plantes au monastère. Les services réguliers de catamaran au départ de Bourgas en font une excursion d'une journée accessible et fascinante.

L'attraction touristique numéro un est connue pour honorer le héros national : le président Ho Chi Minh. Inspiré du mausolée de Lénine à Moscou, cet important monument historique d'Hanoï a été construit en deux ans entre 1973 et 1975. Préparez-vous à faire la queue longtemps, car les horaires d'ouverture sont restreints. Si vous avez de la chance, vous pourrez assister à la relève de la garde à l'extérieur du mausolée.

Plus petit et moins fréquenté, le quartier arménien dégage une curieuse aura, encore bien imprégnée de son passé. La communauté arménienne est en effet l'une des plus anciennes de la ville : on pense qu'un groupe de pèlerins chrétiens l'a fondée au IVème siècle de notre ère. Si l'architecture religieuse vous intéresse, prenez le temps de découvrir celle de ce quartier. Dirigez-vous vers la chapelle Saint-Marc, l'une des plus anciennes églises de Jérusalem, datant du XIIème siècle. Elle se trouve à l'endroit exact où la Cène a eu lieu et où la Vierge Marie a été baptisée. Aujourd'hui, elle appartient aux croyants syriaques orthodoxes, et elle est richement décorée, avec un trône sculpté et de somptueux intérieurs. La cathédrale Saint-Jacques vaut également le détour : c'est un site martyr et elle n'est ouverte que pendant les messes. Enfin, arrêtez-vous au complexe arménien. Monastère et hospice, c'était un refuge pour ceux qui ont échappé au dramatique génocide arménien. Aujourd'hui, c'est également le siège du Patriarcat arménien.