Situé à 70 kilomètres du centre de Bari, ce château médiéval unique se trouve au sommet d'une colline dans les Murges, à 540 mètres au-dessus du niveau de la mer et à 18 kilomètres d'Andria. Construit par le roi Frédéric II entre 1229 et 1249, c'est aujourd'hui un monument national et l'un des châteaux médiévaux les mieux conservés du sud de l'Italie. En 1996, Castel del Monte a été déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO.

Complétée seulement au début de notre siècle, la Cathédrale Notre-Dame-de-la-Treille porte des dissemblances remarquables avec la plupart des autres cathédrales gothiques et romanesques européennes, évidentes principalement de sa moderne façade. Son intérieur, d'ailleurs, contient une crypte et un musée d'art sacrée.

Datant de 1132 sous le règne du roi normand Roger II, ce château souabe est un véritable témoignage de l'histoire de par son architecture. Bien qu'il ait été détruit en 1156 par le roi Guillaume Ier de Sicile, il a été reconstruit et fortifié en 1233 sous le patronage de l'empereur romain germanique Frédéric II. Au fil du temps, il a connu diverses transformations sous la domination angevine, a été détenu par plusieurs familles nobles, puis est finalement devenu une prison et une caserne sous le règne du roi de Naples. Le château, entouré de douves de tous côtés à l'exception de sa frontière nord donnant sur la mer, accessible par un pont et une porte au sud, est composé principalement des murs datant de l'époque aragonaise et de l'imposante tour Hohenstaufen. Aujourd'hui, il sert de lieu d'expositions et ses murs témoignent encore de sa riche histoire.