Portland doit son titre de « berceau de la meilleure cuisine de rue au monde » décerné par CNN à un phénomène unique : les « food cart pods », des groupes de food trucks et de stands bénéficiant d'un emplacement semi-permanent et disposant souvent d'une salle à manger commune avec des tables et des sièges. Avec plusieurs centaines de chariots de restauration, la variété des cuisines représentées est vraiment impressionnante, allant des petites cuisines servant des hamburgers américains classiques aux tacos coréens. Dans le centre-ville, vous trouverez des chariots de restauration sur les cinquième et troisième avenues, ainsi que ceux du campus de la Portland State University. Il y a aussi Cartopia et Cartlandia dans le sud-est, Prost Marketplace et Killingsworth Station dans le nord, ainsi que quelques autres.

Hala Sultan Tekke, située sur la rive ouest du lac salé de Larnaca, à environ 6 km au sud-ouest de Larnaca, est une mosquée et un complexe qui revêtent une importance significative pour l'islam. La mosquée a été construite juste avant 1787 et sa structure actuelle a été achevée en 1816. Le complexe est situé au milieu d'un magnifique jardin et est un symbole de tranquillité. Classée quatrième lieu de culte le plus important de la religion, la mosquée est construite sur le tombeau d'Umm Haram, mère adoptive du prophète Mahomet et épouse d'Ubada bin al-Samit, un officier de haut rang qui a mené des raids contre Chypre au VIIe siècle. Lors de votre visite de la mosquée, profitez-en pour explorer le pittoresque lac salé de Larnaca, situé à seulement cinq minutes à pied.

Bienvenue à Güzelyurt, une charmante ville du nord de Chypre, nichée au cœur de la région productrice d'agrumes de l'île. Son nom se traduisant par « endroit magnifique », Güzelyurt est à la hauteur de sa réputation avec ses paysages magnifiques, riches et fertiles. Située à proximité des contreforts des montagnes de Troodos, cette ville est un centre agricole abondant, produisant une variété de légumes et de fruits, ce qui lui a valu le surnom de « corbeille de fruits » de Chypre. Bien que Güzelyurt ne soit pas aussi diversifiée sur le plan architectural ou culturel que les autres villes du nord de Chypre, elle possède de profondes racines historiques et des charmes cachés qui ne demandent qu'à être découverts. Lors de votre visite, n'oubliez pas de visiter le musée d'archéologie et de nature de Morphou et l'église Saint-Mamas, une église de la fin du XVIIIe siècle qui allie les styles architecturaux gothique et byzantin et abrite un magnifique lustre en verre. Vous pouvez également vous immerger dans la vie locale en vous rendant au marché animé le samedi, où vous pourrez trouver des produits frais locaux. Profitez d'une route panoramique le long de la côte en vous arrêtant sur les stands de bord de route pour acheter du jus de fruits fraîchement pressé, et si vous avez envie d'aventure, rejoignez les véliplanchistes qui affluent sur les rives venteuses de Güzelyurt pour surfer sur les vagues toute l'année.