Surnommée « berceau de la culture du café américain », la ville sait ce qu'il faut pour préparer une bonne bière. Lors d'une enquête menée en 2016 auprès de 100 villes américaines, Portland est sortie victorieuse avec le plus grand nombre de torréfacteurs par habitant ainsi que le plus grand nombre de cafés. Avec autant d'endroits où déguster une bonne tasse de café, on pourrait penser qu'il reste peu de place à la découverte, et cela ne peut être plus éloigné de la vérité. Portland continue d'apporter des nouveautés inattendues à sa scène café : découvrez Oracle Coffee Company, dirigée par Andy Hurley (le batteur de Fall Out Boy, « anarchiste végétalien et avant-gardiste »). Ici, le choix est vraiment infini, mais si vous voulez savoir où tout a commencé, essayez l'emplacement original de Stumptown Coffee Roasters (aujourd'hui une chaîne avec des points de vente de New York à Los Angeles) au 4525 Southeast Division Street ; on dit que la renommée de Portland en tant que ville du café est née de ce tout petit espace.

Les peintures murales, fabriquées en 3D nous relatent un véritable morceau de l’histoire du quartier de Poznan - Śródka. Parmi les présentations on trouve p.ex. un prince, un trompettiste, un chat et même un bûcher. Cet exploit artistique fut choisi en 2016 l’un des 7 miracles de National Geografic Traveler par ses lecteurs.

La vieille ville de Minsk s'étend au côté est du fleuve Svislach. Aussi connue sous le nom de "Troitskoe Predmestie" (ou Faubourg de la Trinité), elle n'est pas si vieille en réalité: les maisons remontant au XVIIème et XVIIIème siècle ont été reconstruites récemment, dans les années '80, mais en tout cas c'est un quartier adorable où se promener, se relaxer dans un des cafés charmants, ou chercher des souvenirs traditionnels.

L’ancien palais de Wallmoden, érigé il y a 200 ans, abrite une rétrospective internationale de chefs-d’œuvre de l’imagerie satirique ainsi qu’une collection des œuvres illustrées de Wilhelm Busch.