De hautes montagnes et de profondes vallées entourent Valldemossa, le village où les deux premiers « touristes célèbres » de l'île, le compositeur Frédéric Chopin et l'écrivain George Sand, ont vécu en 1838. Une fois sur place, ne manquez pas de visiter l'attraction principale du village : la chartreuse de Valldemossa. Construit à l'origine comme palais royal en 1309 puis transformé en monastère de l'ordre des chartreux, le monastère chartreux de Valldemossa est un complexe impressionnant qui abrite un palais, une église, une ancienne pharmacie, une collection d'art de certains des plus grands artistes espagnols et locaux modernes, ainsi que les cellules où les moines ont vécu pendant 400 ans pour trouver la paix et le repos. Chaque cellule possède sa propre sortie sur la terrasse du jardin avec des magnolias en fleurs et une vue magnifique sur la vallée.

Le parc naturel de Mondragó est situé sur la côte sud-est de Majorque, autour de deux grandes baies célèbres pour leurs plages de sable blanc et leur incroyable mer bleu turquoise. La faune du parc naturel de Mondragó est extrêmement variée et c'est également un bon endroit pour observer les oiseaux migrateurs.

Cette colline située à l'intérieur de la vieille ville abrite des lieux de culte pour les juifs (qui l'appellent mont du Temple, « Har HaBáyit ») et les musulmans (pour qui le lieu porte le nom de Noble Sanctuaire, « Haram esh-Sharif »). Elle a également été le théâtre d'événements importants racontés dans les évangiles, et son aura singulière ne manquera pas de vous impressionner. En plus du Mur Occidental, du dôme du Rocher et de la mosquée Al-Aqsa, vous trouverez ici le Dôme de la Chaîne, plus petit, ainsi que quatre minarets. Le sanctuaire est entouré de murs construits par Hérode le Grand il y a 2 000 ans. Sur ses onze portes, une seule est ouverte aux visiteurs non musulmans : la porte des Maghrébins, qui est surveillée et soumise à un contrôle. Il est important de s'habiller sobrement lorsque vous visitez le mont du Temple/Noble Sanctuaire. Les visiteurs doivent se couvrir les jambes, les épaules, et la tête.