Plongez dans le monde incroyable du souk fortifié d'Agadir et préparez-vous à marchander pour des souvenirs. Ce marché local vend des épices, des textiles et des bijoux, ainsi que de délicieux plats locaux. Si vous prenez un taxi pour vous rendre au Souk al-Had, spécifiez bien le nom, car certains chauffeurs de taxi peuvent vous emmener à un autre souk. Vous reconnaîtrez ce souk en particulier par son mur ocre et ses 12 portes.

Ce bâtiment présente des éléments modernistes et a été construit entre 1911 et 1912 sous la direction de Juan Vidal Ramos sur la Plaza Doctor Balmis, où une partie du mur du XVIIIe siècle était encore présente. De forme rectangulaire, le marché imite le plan d'une basilique, avec un appendice circulaire sur le côté sud-ouest recouvert d'un dôme semi-sphérique appelé La Rotonda (le rond-point). Le bâtiment est divisé en deux étages, dont l'un est en demi-sous-sol en raison de l'irrégularité des rues environnantes. La façade du bâtiment a été conçue par Enrique Sánchez Sedeño et est présidée par un impressionnant escalier entouré de deux figures émergeant au milieu d'éléments décoratifs. Le 25 mai 1938, le Mercado Central a été touché lors du pire bombardement subi par la ville d'Alicante pendant la guerre civile espagnole, causant la mort de 300 victimes civiles. L'armée de l'air italienne est responsable de cette tragédie. Toutes sortes de produits de haute qualité peuvent être achetés au marché, en particulier du poisson et des fruits de mer locaux, des légumes et des fruits, ainsi que d'autres produits typiques de la région. C'est pourquoi les meilleurs restaurants de la ville s'approvisionnent auprès du Mercado Central.

Il s'agit d'une activité merveilleuse pour toute la famille. La visite de l'usine de biscuits Terre d'Embruns offre aux visiteurs un aperçu du processus de production des pâtisseries et des cookies, permettant aux clients de suivre chaque étape de la production. À la fin de la visite,vous pouvez récupérer un échantillon dans le café sur place.