Le mont Olympe, également connu sous le nom de Chionistra, est le point culminant de Chypre à 1 952 mètres d'altitude au cœur des montagnes du Troodos. Lors de votre visite, vous serez récompensé par des vues à couper le souffle sur des paysages accidentés et sur la mer Méditerranée scintillante au loin. Si vous décidez de visiter le mont Olympe en hiver, vous pourrez skier dans la station, qui comprend les zones de Sun Valley et de North Face. Gérée par le Cyprus Ski Club, la station propose une variété de remontées mécaniques et de pistes adaptées à différents niveaux. Outre le ski et la randonnée, la montagne revêt une importance historique, le géographe Strabon de la fin du premier siècle ayant signalé la présence d'un temple dédié à Aphrodite Acraea sur l'un de ses promontoires. Découvrez la beauté et l'histoire du mont Olympe lors de votre visite à Chypre.

Niché dans la pittoresque vallée de Marathasa, le monastère de Kykkos est non seulement le plus riche et le plus somptueux de l'île, mais également un site culturel et religieux important. Perché à 1 318 mètres d'altitude, ce joyau historique est une visite incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre la Chypre moderne. Les origines du monastère remontent à la fin du XIe siècle, date à laquelle il a été fondé par l'empereur byzantin Alexis Ier Comnène. Bien que la structure d'origine n'ait pas survécu aux différents incendies qui ont ravagé la région, les bâtiments actuels sont magnifiquement entretenus et regorgent de peintures murales complexes et de trésors religieux. L'un des biens les plus précieux du monastère est l'icône de Panagia (la Vierge Marie) attribuée à l'apôtre Luc. Cette icône en vermeil est conservée dans un reliquaire en écaille de tortue et en nacre, placé devant l’iconostase. Lorsque vous visitez le monastère de Kykkos, n'oubliez pas d'explorer le parc, notamment le musée qui présente des antiquités, des documents, des vases, des vêtements, des ornements, des icônes, des fresques et des sculptures sur bois. Vous découvrirez également que le monastère produit de l'alcool Zivania et d'autres boissons alcoolisées et accueille des fêtes religieuses le 8 septembre (naissance de la Vierge) et le 15 août (Dormition de la Vierge). En tant que lieu de culte, de célébration et d'entreprise commerciale, le monastère de Kykkos offre un aperçu unique de la vie des Chypriotes grecs et de leur religion. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce site captivant pendant votre séjour à Chypre.

Le château de Kolossi, ancien bastion de Croisés, est chargé d'histoire. Le château d'origine a probablement été construit en 1210 par l'armée franque, tandis que la structure actuelle date de 1454, construite par les Hospitaliers sous les ordres du commandeur Louis de Magnac. Le château revêtait autrefois une grande importance stratégique et abritait de vastes installations pour la production de sucre, une exportation majeure pour Chypre au Moyen Âge. Aujourd'hui, le château se compose d'un donjon de trois étages et d'une enceinte rectangulaire attenante, mettant en valeur l'architecture militaire de l'époque. La région est également réputée pour la production du vin doux, le Commandaria, considéré comme l'un des plus anciens vins de production ininterrompue au monde. Le vin a été déclaré « le vin des rois et le roi des vins » par Richard Cœur de Lion lorsqu'il a célébré sa conquête de Chypre en épousant une princesse espagnole dans ce même château.

South Beach, ou SoBe pour les intimes, est la destination la plus populaire de Miami et est largement considérée comme le meilleur lieu de vie nocturne du monde. Même Ibiza ne peut rivaliser avec l'énergie électrisante de ce quartier en bord de mer. Situé à l'extrémité sud de Miami Beach, SoBe abrite de nombreux hôtels, restaurants, bars et clubs, tous entourés d'une vaste étendue de sable blanc et des sons apaisants de l'océan, créant une atmosphère envoutante. Cette scène animée attire des visiteurs du monde entier qui viennent découvrir ce mélange unique de soleil, de sable et de vie nocturne que SoBe propose. Les bars et clubs branchés du quartier répondent à tous les goûts, qu'il s'agisse de salons décontractés en bord de plage ou de clubs de danse animés. Et pendant la journée, les visiteurs peuvent profiter du soleil sur la plage, se promener le long de l'emblématique Ocean Drive ou découvrir l'architecture art déco qui donne au quartier son charme si singulier.