Perchée au sommet des falaises blanches de Pamukkale se trouve Hiérapolis, une ville ancienne riche en histoire et disposant de sources thermales. Autrefois centre de culte phrygien puis ville grecque florissante, Hiérapolis possède un amphithéâtre bien préservé, de nombreuses ruines et la célèbre piscine sacrée, encore en utilisation aujourd'hui, où vous pourrez vous immerger au milieu de colonnes romaines submergées, dispersées par un ancien tremblement de terre. Juste à côté, les terrasses de Pamukkale volent la vedette. Ces formations blanches étincelantes, faites de travertin, une roche sédimentaire déposée par les eaux chaudes riches en minéraux, ont donné à la ville son nom, qui signifie « château de coton ». Avec des températures allant de 35 °C à 100 °C, ces sources thermales créent depuis des siècles un vaste paysage de terrasses, car le carbonate de calcium contenu dans les eaux se cristallise en travertin. Classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, Hiérapolis et Pamukkale offrent une fusion unique de culture et de merveilles naturelles à ne pas manquer.

Construit au début du XIVème siècle dans le style gothique normand, le Palazzo Chiaramonte Steri, l'un des emblèmes de Palerme, témoigne d'une histoire aux multiples facettes, à la fois tribunal et prison sous l'Inquisition de 1600 à 1782. Aujourd'hui, il abrite le siège de l'université de Palerme et invite les visiteurs à poser un regard sur l'histoire grâce à ses magnifiques amphithéâtres et leurs plafonds en bois très élaborés du XIVème siècle. Au musée de l'Inquisition se trouvent les récits poignants des prisonniers, racontés à travers des graffitis et des œuvres d'art obsédantes, sur les murs mêmes qui les tenaient autrefois captifs.

Malgré sa taille relativement petite, c'est une attraction de classe mondiale. C'est le temple romain le mieux conservé de n'importe où. Il a été construit en 19 av. J.-C. par l'empereur romain Marcus Vipsanius Agrippa, le patron original du Panthéon à Rome.

L'un des plus grands parcs de la ville est idéal pour faire une pause à l'ombre par temps chaud. En vous promenant dans le parc Karaalioğlu, vous pourrez admirer les principaux sites touristiques tels que le bureau du maire, un théâtre de la ville et la vieille tour, Hıdırlık Kulesi, qui se trouve à proximité.