Les jardins de Princes Street sont une magnifique étendue de verdure située en plein centre d’Édimbourg, juste en dessous de Castle Rock. Ces deux parcs, à l’est et à l’ouest, ont été créés dans les années 1820 après le drainage du lac défensif médiéval pollué de Nor Loch. Ils sont séparés par The Mound, une colline artificielle formée à partir de débris d’excavation lors de la construction de la nouvelle ville. Le West Garden est le plus grand et abrite le kiosque à musique Ross, une scène pour les concerts estivaux et les fêtes de Hogmanay. Près de l’entrée de The Mound, l’horloge florale complexe arbore un nouveau design chaque année depuis 1903. Bien plus qu’un simple raccourci pittoresque, les jardins témoignent de la création de villes : une solution victorienne au fléau urbain qui est devenue l’un des espaces civiques les plus appréciés d’Édimbourg, idéal pour une promenade, un pique-nique ou simplement pour admirer des vues emblématiques.

Ce théâtre, situé à seulement 5 minutes à pied du centre historique, raconte l'histoire du théâtre de marionnettes typiquement sicilien. Les visiteurs peuvent à la fois découvrir et interagir avec les marionnettes. Si vous souhaitez assister à un spectacle, n'oubliez pas qu'il y a une pause estivale.

Ce jardin botanique méconnu est une véritable aubaine lors des chaudes journées d'été, lorsque l'asphalte fond sous l'effet de la chaleur et que les zones ombragées sont rares. Il y a une section de plantes exotiques et une section pour les espèces siciliennes, ainsi qu'une grande serre.