Ce complexe d'églises et de monastères est l'un des plus appréciés de la ville, et vous ne devriez pas passer à côté si vous êtes intéressé par l'art et l'histoire. Fondé par des moines augustins en 1343, il a été rénové à de nombreuses reprises au cours de l'histoire et illustre différents styles artistiques de par ses nombreux détails, tels que son escalier pittoresque construit au XVIIIème siècle mais aussi ses sculptures et fresques hypnotisantes.

Ce musée célèbre la culture de rue de la Nouvelle-Orléans et l'histoire de Mardi Gras. Il présente une collection de costumes indiens de Mardi Gras et de nombreux objets musicaux. Vous pouvez découvrir le patrimoine artistique et culturel de la Nouvelle-Orléans en assistant à des collections, à des expositions, à des spectacles de musique et de danse.

Il n’y a pas de meilleure façon de commencer votre visite de Lima que là où tout a commencé. La Plaza de Armas ou Plaza Mayor est le berceau de la capitale du Pérou et reste le principal carrefour de la ville. Autour de la place, vous trouverez certains des plus importants sites historiques de Lima, tels qu'une cathédrale du XVIIe siècle, le palais du Gouvernement (résidence officielle du président du Pérou), le palais de l'archevêque, le palais municipal, le palais de l'Union et la Casa del Oidor, l'endroit idéal pour admirer les joyaux de l'architecture coloniale que Lima possède. Une magnifique fontaine en bronze datant de 1650, située à l'endroit où se trouvait autrefois la potence de la ville, embellit le centre de la place. À midi, dirigez-vous jusqu'au palais présidentiel pour assister à la traditionnelle relève de la garde. Quelques mètres plus loin, vous trouverez le célèbre Gran Hotel Bolivar, où ont séjourné de nombreuses stars hollywoodiennes, chanteurs, hommes politiques et auteurs connus. La liste comprend l'ancien président américain Nixon, l'écrivain Ernest Hemingway et Mick Jagger, pour n'en citer que quelques-uns.