Construit à l'origine comme une église pour abriter le reliquaire de Sainte-Geneviève, ce bâtiment néoclassique du Quartier latin, inspiré du Panthéon de Rome, est le lieu où reposent de nombreux écrivains, philosophes, poètes et scientifiques, tels que Rousseau, Voltaire, Victor Hugo, Émile Zola et Marie Curie.

De nombreuses petites et grandes entreprises proposent des visites guidées axées sur la richesse savoureuse et salée du fromage Parmigiano et du jambon de Parme. La plupart des opérateurs vous amèneront à une visite d'une fromagerie juste à l'extérieur de la ville, vous permettant d'essayer des échantillons d'âge différent (probablement des fromages de 1, 2 et 3 ans). De même, ne manquez pas l'occasion de voir une fabrique de jambon de Parme et de déguster les tranches les plus fines qui fondent dans la bouche. Choisissez une visite qui correspond le mieux à votre budget, vos intérêts et votre calendrier. La variable la plus importante dans le choix du meilleur circuit sont les avis des voyageurs.

On peut dire que les plats les plus authentiques ne viennent pas d'un chef professionnel, mais des personnes qui cuisinent chaque jour pour leur famille, directement dans leur cuisine à domicile. Apprenez à concocter trois des meilleurs plats de Parme à partir de zéro dans la maison d'un passionné de cuisine locale. Bien sûr, vous pourrez déguster vos délicieuses créations avec un excellent vin. En souvenir, vous recevrez un tablier et, bien sûr, de nouvelles compétences culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis lorsque vous rentrerez chez vous.