Aucune visite à San Francisco ne serait complète sans un trajet en tramway. Ces tramways à câble transportent des passagers le long des collines de San Francisco depuis 1873. L'un des points forts du trajet se situe en fait en fin (ou en début) de ligne. Regardez les conducteurs pousser le tramway sur une plate-forme rotative à 180 degrés pour remonter la colline.

Une façon moins connue mais non moins étonnante de découvrir la vieille ville est la promenade des remparts : elle vous garantit une vue aérienne depuis le haut des murs ottomans qui circonscrivent la ville. Vous avez le choix entre deux options. La promenade du côté nord, plus longue, qui couvre la zone allant de la porte de Jaffa à la porte des Lions, passe au-dessus des quartiers chrétien et musulman et se termine près du Dôme du Rocher. La promenade côté sud va de la tour de David à la porte de Sion et vous conduira juste en face du Mur des Lamentations.

Les ruelles étroites du quartier juif abritent les maisons de nombreuses anciennes familles hébraïques. Ici, tandis que les touristes prennent des photos, des adolescents juifs se rendent à leurs yeshivas, pour étudier la Torah. Près du Cardo, vous trouverez la synagogue Hurva : récemment restaurée, elle offre une vue magnifique sur les toits du quartier. Construite par des juifs ashkénazes au XVIème siècle, la synagogue a été détruite et interdite à plusieurs reprises : pour les juifs, c'est un véritable symbole de leur histoire tourmentée.

Le Mur Occidental est la seule partie restante du temple de Salomon, construite au Xème siècle avant notre ère et détruit deux fois. Prier ici a beaucoup de sens pour les croyants juifs, qui viennent murmurer des psaumes et insérer entre les briques des prières écrites sur de petits morceaux de papier. Chaque visiteur est invité à faire de même. On disait jadis que le temple contenait l'Arche de l'Alliance, un coffre doré biblique. De plus, Jésus aurait visité le temple alors qu'il était enfant et aurait impressionné les sages qui s'y trouvaient par sa connaissance de la Bible. Il existe des entrées séparées pour les hommes et les femmes, menant à différentes parties du mur. Il y a beaucoup de monde les vendredis soirs, les Juifs célèbrant alors l'arrivée du Shabbat, leur jour de repos. Les Bar Mitzvah ont lieu le matin les lundis, jeudis et samedis : c'est le moment idéal pour visiter, le lieu vibrant au rythme des chants et des danses juifs.