Dans ce vaste jardin et dans la galerie attenante, les meilleurs artistes, photographes, sculpteurs et peintres établis et émergents du Sénégal présentent leurs œuvres. En tant que studio d'art dynamique et espace d'exposition culturelle, il accueille des événements de danse et de musique ainsi que des spectacles d'artistes.

Art et nature se mêlent dans le cadre spectaculaire de la maison des volcans, gérée par la Fondation César Manrique. Construite au sein même d'une coulée de lave passée, cette ancienne maison du célèbre artiste César Manrique offre un aperçu unique de sa vie et de sa vision créative. L'étage supérieur de ce bâtiment de 3 000 mètres carrés présente l'architecture traditionnelle de Lanzarote, tandis que l'étage inférieur est ingénieusement construit autour de cinq bulles volcaniques naturelles reliées par des tunnels. Admirez la piscine, la salle de bal et l'espace barbecue, le tout entouré d'une végétation abondante et d'un superbe basalte. La fondation abrite un éventail de peintures espagnoles et de pièces d'exposition, ainsi que des photos fascinantes, des articles de magazines et des clips audio qui mettent en lumière la vie et la philosophie artistique de Manrique. Admirez le mélange impressionnant de nature et de créativité, et laissez-vous inspirer par l'harmonie créée dans cette remarquable demeure volcanique.

La meilleure cuisine italienne incontestée de La Romana est servie au restaurant Lucas, un établissement familial situé dans un lieu pittoresque avec des places à l'intérieur et à l'extérieur. Les pâtes sont fraîchement préparées sur place et un large assortiment de plats italiens sont proposés, notamment des fruits de mer tels que le homard.