Immergez-vous dans l'art français par excellence de la fabrication du fromage à Paroles de Fromagers. Participez à un atelier qui vous guidera non seulement à travers l'art de la fabrication du fromage, mais qui propose également une délicieuse dégustation de fromages et de vins. Apprenez l'art de la fabrication du fromage en personne et découvrez les accords mets et vins parfaits pour chaque variété : une expérience idéale pour les gourmets.

Plus petit et moins fréquenté, le quartier arménien dégage une curieuse aura, encore bien imprégnée de son passé. La communauté arménienne est en effet l'une des plus anciennes de la ville : on pense qu'un groupe de pèlerins chrétiens l'a fondée au IVème siècle de notre ère. Si l'architecture religieuse vous intéresse, prenez le temps de découvrir celle de ce quartier. Dirigez-vous vers la chapelle Saint-Marc, l'une des plus anciennes églises de Jérusalem, datant du XIIème siècle. Elle se trouve à l'endroit exact où la Cène a eu lieu et où la Vierge Marie a été baptisée. Aujourd'hui, elle appartient aux croyants syriaques orthodoxes, et elle est richement décorée, avec un trône sculpté et de somptueux intérieurs. La cathédrale Saint-Jacques vaut également le détour : c'est un site martyr et elle n'est ouverte que pendant les messes. Enfin, arrêtez-vous au complexe arménien. Monastère et hospice, c'était un refuge pour ceux qui ont échappé au dramatique génocide arménien. Aujourd'hui, c'est également le siège du Patriarcat arménien.

Situé dans l'immense parc Franklin, ce zoo très apprécié s'étend sur 72 acres. Ouvert dès 1912, il abrite des milliers d'animaux de centaines d'espèces différentes venant du monde entier.