Mardi Gras et le carnaval sont depuis longtemps les principaux événements de la Nouvelle-Orléans, depuis le premier défilé en 1827. Attirant des milliers de personnes chaque année, les festivités trouvent leur origine chez les Français (Mardi Gras étant la version française du « Fat Tuesday » américain). Le carnaval a lieu dans les premières semaines de l'année et est marqué par des bals de Bacchus, sur invitation uniquement, qui servent de célébration pour les krewe (club privé) et de bal des débutantes. Les dernières semaines qui précèdent Mardi Gras sont ponctuées de coutumiers défilés de rue.

Bien que les eaux de Fort Lauderdale ne soient pas particulièrement réputées pour leurs hautes vagues, c'est un endroit idéal pour les débutants en surf. L'école de surf EZride vous fournit tout ce que vous devez savoir sur les planches, les techniques et la sécurité en mer, et propose des cours quotidiens donnés par des surfeurs professionnels.

Le Teatro alla Scala, ouvert en 1778, est l'un des opéras les plus célèbres au monde. Une visite au musée vous donne un aperçu de l'intérieur du théâtre lui-même et du glamour qui le distingue. Vous pourrez visiter l'une de ses spectaculaires loges de théâtre dominant la scène.

Bien qu'il existe de nombreuses visites guidées sur les voies navigables intracoastales de Fort Lauderdale, les croisières Jungle Queen sont probablement les plus célèbres. Les vieux bateaux à aubes parcourent les rivières et proposent des excursions d'une durée comprise entre 90 minutes et 3 heures. Non seulement des vues magnifiques, mais aussi des dîners et des spectacles sur les bateaux fluviaux feront de cette croisière un moment inoubliable.