Il n’y a pas de meilleure façon de commencer votre visite de Lima que là où tout a commencé. La Plaza de Armas ou Plaza Mayor est le berceau de la capitale du Pérou et reste le principal carrefour de la ville. Autour de la place, vous trouverez certains des plus importants sites historiques de Lima, tels qu'une cathédrale du XVIIe siècle, le palais du Gouvernement (résidence officielle du président du Pérou), le palais de l'archevêque, le palais municipal, le palais de l'Union et la Casa del Oidor, l'endroit idéal pour admirer les joyaux de l'architecture coloniale que Lima possède. Une magnifique fontaine en bronze datant de 1650, située à l'endroit où se trouvait autrefois la potence de la ville, embellit le centre de la place. À midi, dirigez-vous jusqu'au palais présidentiel pour assister à la traditionnelle relève de la garde. Quelques mètres plus loin, vous trouverez le célèbre Gran Hotel Bolivar, où ont séjourné de nombreuses stars hollywoodiennes, chanteurs, hommes politiques et auteurs connus. La liste comprend l'ancien président américain Nixon, l'écrivain Ernest Hemingway et Mick Jagger, pour n'en citer que quelques-uns.

Véritable paradis secret facilement accessible en quelques minutes à pied depuis Mondello, Capo Gallo est une réserve naturelle régionale qui intègre l'immense mont Gallo et s'étend jusqu'à un promontoire rocheux dominé par un phare, avec des grottes et des plages de sable cachées entourées d'une végétation sauvage. Parmi ses habitants l'on trouve des fauçons, des buses et des hiboux, tandis que la réserve invite les aventuriers à faire de la plongée avec tuba, du kayak et encore de la randonnée.

La Piazza del Duomo abrite également la somptueuse cathédrale baroque de Sainte-Agathe (ou simplement la cathédrale de Catane). Dans ses murs de marbre se trouve la dernière demeure de la patronne de la ville, Agata. Chaque mois de février, des processions sont organisées en son honneur.