Il n’y a pas de meilleure façon de commencer votre visite de Lima que là où tout a commencé. La Plaza de Armas ou Plaza Mayor est le berceau de la capitale du Pérou et reste le principal carrefour de la ville. Autour de la place, vous trouverez certains des plus importants sites historiques de Lima, tels qu'une cathédrale du XVIIe siècle, le palais du Gouvernement (résidence officielle du président du Pérou), le palais de l'archevêque, le palais municipal, le palais de l'Union et la Casa del Oidor, l'endroit idéal pour admirer les joyaux de l'architecture coloniale que Lima possède. Une magnifique fontaine en bronze datant de 1650, située à l'endroit où se trouvait autrefois la potence de la ville, embellit le centre de la place. À midi, dirigez-vous jusqu'au palais présidentiel pour assister à la traditionnelle relève de la garde. Quelques mètres plus loin, vous trouverez le célèbre Gran Hotel Bolivar, où ont séjourné de nombreuses stars hollywoodiennes, chanteurs, hommes politiques et auteurs connus. La liste comprend l'ancien président américain Nixon, l'écrivain Ernest Hemingway et Mick Jagger, pour n'en citer que quelques-uns.

Cala d'Or est une station balnéaire confortable de taille moyenne située à 65 kilomètres à l'est de Palma. La ville compte sept baies pittoresques où vous pourrez profiter du soleil et de la plage. C'est une destination très populaire auprès des Européens et des familles avec enfants. La ville regorge de restaurants et de bars, la plupart situés dans le centre de Cala d'Or.

Le Bo-Kaap haut en couleur d'aujourd'hui est bien loin de celui des débuts, alors en plein tumulte : aux XVIème et XVIIème siècles, des esclaves amenés de Malaisie et d'Indonésie par les Hollandais étaient contraints de résider ici. Chaque maison a reçu une nouvelle couche de peinture brillante après la fin de l'apartheid, en guise d'acte de défi, de symbole d'individualisme et de célébration, enfin, de la liberté.