
Odjo d’Água (Sal)
Das Hotel Odjo d’Água liegt am Ende des Strandes von Santa Maria und verfügt über drei gastronomische Einrichtungen. Das Farolin, ein Panoramarestaurant, bietet einen atemberaubenden Blick auf den Strand und die Bucht von Santa Maria und ist spezialisiert auf frischen Fisch, Meeresfrüchte und traditionelle Gerichte wie Cachupa. Im Esplanada Palha Verde, einem offenen Bereich mit Sonnenschirmen über dem Meer, können die Gäste zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen einen Aperitif oder eine Mahlzeit vor der Kulisse der Meereswellen genießen. Die Damfjord Beach Bar, deren Schwerpunkt auf tropischen Säften liegt, serviert eine abwechslungsreiche Karte mit Getränken und Quick-Mix-Gerichten, wobei der Schwerpunkt auf geschmackvollen Wraps liegt.
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