Oleastro Olive Park ligt in het schilderachtige dorpje Anogyra en biedt bezoekers een interactieve en leerzame ervaring van het Cypriotische plattelandsleven en het tijdloze belang van olijven. In het park leer je over traditionele olijvenextractiemethoden, de talloze voordelen van olijven en hun centrale rol in Cypriotische huishoudens. Oleastro Olive Park beschikt over een ultramoderne ecologische olijfmolen, museum, restaurant en winkel gespecialiseerd in olijfproducten. Het park, opgericht door Andreas en Lina Ellinas, viert de rijke geschiedenis van de olijfboom in het mediterrane dieet en het authentieke platteland van Cyprus. Mis dit prachtige juweeltje niet, waar je jezelf kunt onderdompelen in de lokale cultuur en de voortreffelijke olijfproducten kunt proeven.

De Sint-Lazaruskerk in Larnaca is een betoverende orthodoxe kerk uit het einde van de 9e eeuw, doordrenkt van geschiedenis en met opmerkelijk Byzantijns vakmanschap. De kerk is vermoedelijk gebouwd boven het graf van Saint Lazarus en is versierd met ingewikkelde fresco's, glas-in-loodramen en prachtige stenen architectuur. Elk jaar, acht dagen voor Pasen, organiseert de kerk een religieuze processie door Larnaca. Op slechts acht minuten lopen vind je het Byzantijns Museum voor verdere historische verkenning. Dit architecturale juweeltje is een must voor liefhebbers van geschiedenis, architectuur en spiritualiteit.

Mount Olympus, ook bekend als Chionistra, is het hoogste punt van Cyprus en staat met 1.952 meter hoog in het hart van het Troödosgebergte. Tijdens jouw bezoek word je beloond met adembenemende uitzichten op ruige landschappen en de glinsterende Middellandse Zee in de verte. Als je besluit om de berg Olympus in de winter te bezoeken, kun je heerlijk skiën in het resort, dat bestaat uit de gebieden Sun Valley en North Face. Het resort wordt beheerd door de Cyprus Ski Club en biedt een verscheidenheid aan skiliften en pistes voor verschillende vaardigheidsniveaus. Naast skiën en wandelen heeft de berg historische betekenis. De geograaf Strabo uit het einde van de eerste eeuw rapporteerde over een tempel gewijd aan Aphrodite Acraea op één van de voorbergen. Ervaar de schoonheid en geschiedenis van de berg Olympus tijdens je bezoek aan Cyprus.