Tijdens de kerstperiode wordt het amfitheater van Funchal Bay omgetoverd tot een gigantisch feest tafereel verlicht door duizenden fonkelende lichtjes. Wanneer oudejaarsavond aanbreekt, is de lucht van de stad gevuld met vuurwerk dat vanaf meer dan 50 verschillende punten wordt gelanceerd, een oogverblindende start van het komende jaar.

Portland dankt zijn door CNN gegeven titel van "thuisbasis van 's werelds beste streetfood" aan een uniek fenomeen: de zogenaamde "food cart pods". Dit zijn clusters van foodtrucks en kraampjes die een semi-permanente locatie hebben en vaak hebben een gedeelde eethoek met tafels en stoelen. Met honderden voedselkarren (en er komen er nog steeds bij) is de verscheidenheid aan keukens echt indrukwekkend, met kleine keukens die alles bereiden, van klassieke Americana-burgers tot pannenkoeken met buikspek (Pancake Underground @ Cartlandia) en taco's in Koreaanse stijl (Koi Fusion @ Prost Marketplace). De pods voor voedselkarren in de binnenstad zijn onder andere op Fifth en Third Avenue, plus die op de campus van de Portland State University. Er zijn ook Cartopia en Cartlandia in Zuidoost, Prost Marketplace en Killingsworth Station in het noorden, plus nog een flink aantal andere.

Het kasteel van Riga, gesticht in 1330 en gelegen aan de oevers van de rivier de Daugava, is één van de meest prominente middeleeuwse kastelen van het land. Door de geschiedenis heen heeft het aanzienlijke schade opgelopen en verschillende heersers en oorlogen meegemaakt. Na talrijke reconstructies is het een typisch voorbeeld van laat-classicistische architectuur. Momenteel dient het als de officiële residentie van de president van Letland.

Wees één van de eersten om deze nieuwe technologie te ervaren. Bij Holoverse kun je met dinosaurussen wandelen, met dolfijnen zwemmen en de ruimte bezoeken. Kies uit verschillende ervaringen in de eerste Hologram-arcade ter wereld. Een dagje Holoverse is leuk voor het hele gezin. Holografische sessies duren ongeveer 35 minuten, inclusief het aantrekken van je apparatuur. De meeste klanten doen twee sessies, waardoor het in totaal 1 uur en 20 minuten duurt.