De Italiaanse keuken behoeft geen introductie, je hebt het al talloze keren geproefd en ervan genoten. Milaan is de perfecte plek om één van de vele kooklessen te volgen met een geschoolde kok of een doorsnee (als er zoiets bestaat) nonna. De meeste kunnen je leren hoe je je eigen pasta, pizza en dessert kunt maken, maar je kunt ook om iets vragen dat je persoonlijk aanspreekt. Natuurlijk mag je daarna je eigen meesterwerk proeven.

Het iconische Edinburgh Castle, dat boven op Castle Rock ligt en langer dan een millennium uitkijkt over de hoofdstad van Schotland, heeft een legendarisch verleden als militair fort en koninklijke residentie. Tegenwoordig is het een museum met trots dat een schat aan historische en kostbare schatten tentoonstelt. Zie de pracht van de Schotse kroonjuwelen, bewonder de eeuwenoude Stone of Destiny en wees getuige van het middeleeuwse bombardement dat bekend staat als Mons Meg. Nadat je het interieur van het kasteel hebt verkend, kun je naar buiten gaan om te wandelen over de charmante geplaveide promenades en over kronkelende stenen trappen te slenteren. Geniet daarbij van de adembenemende vergezichten die zich uitstrekken over de stad en een schilderachtig decor vormen voor jouw bezoek.

De Tower of London is één van de beroemdste versterkte gebouwen ter wereld. Het is ook een mysterieuze plek vol duistere geheimen, vreemde verhalen en historische relikwieën. Hier kun je de onschatbare kroonjuwelen bewonderen, het middeleeuwse paleis verkennen, de beruchte Bloody Tower bezoeken en een rondleiding volgen met een Yeoman Warder om meer te weten te komen over de vele executies die hier plaatsvonden.