Perlan is een buitenaardse creatie met een uitkijkplatform en een ronddraaiend restaurant bovenop wateropslagtanks. Naast het restaurant met glazen koepel biedt het complex onderdak aan een tentoonstellingsruimte, een planetarium en een observatiedek.

Oorspronkelijk gebouwd in Spanje, heeft dit historische bouwwerk aanzienlijke moeilijkheden doorstaan tijdens de Eerste Carlistische Oorlog. Het werd in beslag genomen en hergebruikt als graanschuur tot 1925 toen het werd gekocht, gedemonteerd, in dozen werd verpakt en naar de Verenigde Staten werd verzonden. Ondanks extra problemen tijdens het transport, kan het middeleeuwse klooster nu worden gewaardeerd in North Miami Beach, waar het zondagse missen, evenementen en rondleidingen organiseert.

Little Havana is een bruisende wijk in Miami, bekend als één van's werelds beroemdste Cubaanse enclaves, waar je jezelf volledig kunt onderdompelen in de rijke cultuur van Cubaans-Amerikaanse en Latijns-Amerikaanse gemeenschappen. De straten zijn levendig en kleurrijk, vol betoverende muurschilderingen, Cubaanse boetieks, restaurants en zelfs enkele wilde hanen die ronddwalen. Elke laatste vrijdag van de maand verandert de wijk in een bruisend straatfeest genaamd “Viernes Cultural”, compleet met muziek, dans, eten en theater. Dus als je niet naar Cuba kunt komen, dan komt Little Havana er het dichtst bij in de VS. Mis het spannende Calle Ocho Music Festival in maart niet. En om het meeste uit je bezoek te halen, kun je overwegen om deel te nemen aan een foodtour of een bustour die vaak een tussenstop maakt in Little Havana.