Bellagio Conservatory & Botanical Garden is het atrium met dakramen van Bellagio met levendige en fantastische taferelen bestaande uit planten, bloemen en bomen. Het luchtige centrale conservatorium is geïnspireerd op de Art Nouveau conservatoria van Parijs. Elk seizoen creëert een team van 120 professionals displays met meer dan 10.000 bloemen, die regelmatig worden verwisseld om de versheid te behouden. Je weet nooit wat je kunt verwachten: gigantische bloemensculpturen ter ere van het nieuwe jaar, koivijvers en pagodes, enorme jademedaillons en animatronische beeldjes, grillige architecturale elementen en fantastische taferelen.

Het Jacobijnenklooster bestaat uit een kerk en een klooster en herbergt de overblijfselen van zijn beschermheer, St. Thomas Aquinas. De prachtige muren en het plafond vormen een prachtig decor voor concerten en tentoonstellingen die regelmatig in het gebouw worden gehouden. Als je maar tijd hebt om één kerk in de stad te bezoeken, dan zou dit het moeten zijn.

Deze mix van winkel en museum is een walhalla voor Lord of the Rings-fans, die massaal naar deze locatie komen om een kijkje achter de schermen te zien en allerlei legendarische filmmemorabilia te kopen, en om verschillende souvenirs en verzamelobjecten te kopen.

Voor degenen die geïnteresseerd zijn in de kunst van het maken van wijn en sherry, kun je enkele lokale fabrikanten bezoeken terwijl je in Jerez bent. Deskundigen begeleiden je bij het productieproces van wijn en je proeft enkele lokale wijnen en sherry's met een uitzonderlijke smaak. Bodegas Lustau Calle Arcos 53, Jerez +34 956 34 15 97 www.facebook.com/BodegasLustauEn Gonzalez Byass Calle Manuel María González 12, Jerez +34 956 35 70 00 Álvaro Domecq Calle Madre de Dios, Jerez +34 956 33 96 34