Christchurch, de grootste stad op het Zuidereiland, ligt in de regio Canterbury. Het is een compacte stad, gemakkelijk genoeg om te voet of op de fiets te verkennen, met adembenemende natuur op slechts een steenworp afstand. Na de aardbevingen van 2010-2011 is Christchurch weer stralender en levendiger dan ooit geworden. Het is een stad waar creativiteit en innovatie de vrije loop laten en waar de horeca en kunstscene bruist van energie. Het is echt een unieke bestemming die absoluut floreert.

Het eiland Hawaï staat in de volksmond bekend als het Big Island, een toepasselijke bijnaam voor een eiland dat twee keer zo groot is als zijn naburige tegenhangers! Big Island pronkt met zijn kleuren als de pluimen van een pauw: fel rood van magma uit Hawaii Volcanoes National Park contrasteert spectaculair met de helderwitte sneeuw van Maunakea, terwijl het zwarte zand van Punaluu Beach uitmondt in het smaragdgroen van de regenwouden van de Hamakua kust.

Het staat al lang bekend om zijn ouderwetse charme, van de historische Faneuil Hall tot de Freedom Trail die de vooraanstaande rol van Boston in de Amerikaanse Revolutie viert. Boston heeft een lange weg afgelegd om zijn claim in de 21e eeuw waar te maken. Met de voltooiing van de "Big Dig" die Boston's uitgebreide netwerk van snelwegen onder de grond begroef, is Boston de nieuwe eeuw ingegaan. Touristische attracties omvatten prachtige openbare bibliotheken, fascinerende musea en veel sport. Boston is voorbestemd om steeds mooier te worden naarmate meer en meer van de onhandig verhoogde snelwegen worden vervangen door weelderige parken.

De charismatische kuststad Catania is een jonge, dynamische ziel die woont in een reeks smalle steegjes en sierlijke barokke gebouwen bovenop goed bewaarde overblijfselen van oude Griekse en Romeinse nederzettingen. De Etna bepaalt het stadsbeeld, zowel wat betreft het indrukwekkende panorama als het bouwmateriaal. Catania wordt zelfs de “grijze stad” genoemd vanwege de kleur van de lavastenen die zijn gebruikt om veel van de gebouwen te bouwen.