Het iconische Edinburgh Castle, dat boven op Castle Rock ligt en langer dan een millennium uitkijkt over de hoofdstad van Schotland, heeft een legendarisch verleden als militair fort en koninklijke residentie. Tegenwoordig is het een museum met trots dat een schat aan historische en kostbare schatten tentoonstelt. Zie de pracht van de Schotse kroonjuwelen, bewonder de eeuwenoude Stone of Destiny en wees getuige van het middeleeuwse bombardement dat bekend staat als Mons Meg. Nadat je het interieur van het kasteel hebt verkend, kun je naar buiten gaan om te wandelen over de charmante geplaveide promenades en over kronkelende stenen trappen te slenteren. Geniet daarbij van de adembenemende vergezichten die zich uitstrekken over de stad en een schilderachtig decor vormen voor jouw bezoek.

Het New Orleans Museum of Art (NOMA), opgericht in 1911, had oorspronkelijk slechts negen stukken tentoongesteld. Tegenwoordig herbergt het meer dan 40.000 schilderijen, tekeningen, sculpturen en andere objecten. NOMA staat bekend om zijn collecties Franse, Japanse, Afrikaanse en Amerikaanse kunst, fotografie en glas. De Sydney and Walda Besthoff sculptuurtuin is een fenomenale 2 hectare grote attractie met enkele van de belangrijkste en meest gekoesterde sculpturale stukken van Amerika. De collectie staat buiten onder een baldakijn van levende eiken en Spaans mos.

Naast het King's Theatre is het Festival Theatre één van de belangrijkste locaties voor podiumkunsten in Edinburgh. Het moderne architectonische wonder is een lust voor het oog, maar de ware magie schuilt binnen de deuren. Dompel jezelf onder in de betoverende wereld van nationale opera- en balletvoorstellingen, waar getalenteerde artiesten het podium sieren met hun kunstenaarstalent.

Deze voormalige sardineconservenfabriek is nu een unieke culturele ontmoetingsplaats. Het omvat scholen voor dansers, filmmakers en scenarioschrijvers, een ontwerpbureau en studio's voor kunstenaars, samen met podia, tentoonstellingszalen en één van de beste cafés aan zee.