De kathedraal van Faro, ook bekend als de Santa Maria kathedraal, is door de eeuwen heen herbouwd en is nu een mengeling van religieuze gebouwen uit de Renaissance en Barok. Het interieur is al even rijk, met een groot orgel uit de 18e eeuw met Chinoiserie-details.

Portland is de thuisbasis van het grootste beboste stadspark van het land: tijdens een korte wandeling kun je je nauwelijks voorstellen dat de beschaving op slechts een steenworp afstand ligt. 70 mijl (ruim 112 km) aan paden doorkruisen het bos met uitzicht op de rivier de Willamette, en hoewel je de natuur soms helemaal voor jezelf hebt, zul je zeker ook Portlanders tegenkomen die aan het joggen zijn of met hun hond wandelen. Bereid je voor om te worden begroet met een vriendelijke "Hallo." Als je tijd hebt, wandel dan naar Pittock Mansion, een kasteel in Franse renaissancestijl dat ooit werd bewoond door de familie van een uitgever en zakenman Henry Pittock, en nu is omgebouwd tot een historisch huismuseum dat open is voor bezoekers. Een andere populaire wandelbestemming is het zogenaamde 'Witch's Castle' (zie foto). Overblijfselen van een verlaten stenen huis begroeid met mos, gebruikt door lokale studenten als ontmoetingsplaats op vrijdagavond. De plaats is doordrenkt van een beetje mysterie. Hoewel er geen bewijs is van enige band met hekserij, gaat het gerucht dat de oorspronkelijke bewoner de eerste persoon in Oregon was die in 1859 werd veroordeeld tot executie wegens moord.

De Jardin Japonais ligt in het hart van het Compans-Caffarelli park. Het is een charmante Japanse tuin met een rustige vijver doorkruist door een pittoreske rode brug en een theepaviljoen dat uitkijkt over het serene landschap.

Stap in de fascinerende wereld van cactussen in Jardín de Cactus op Lanzarote, waar meer dan duizend verschillende soorten vetplanten uit verschillende woestijnen en droge gebieden te zien zijn. De tuin, gelegen in het dorp Guatiza, was het laatste project van de beroemde kunstenaar César Manrique, en zijn werken zijn overal in de tuin te zien. De tuin is ontworpen als een groot amfitheater, met terrasvormige opstellingen van planten die zorgen voor een verbluffende visuele ervaring. Op het hoogste punt staat een gerestaureerde windmolen, die ooit werd gebruikt voor de productie van gofio (een soort Canarisch meel), wat nog bijdraagt aan de charme van de plek.