De windmolens verschenen voor het eerst in Paralimni in het begin van de twintigste eeuw en werden door boeren gebruikt om water op te pompen voor de irrigatie van hun velden. Al snel namen ze toe in aantal, en als gevolg daarvan wordt Protaras, het meest productieve gebied, vaak het land van de windmolens genoemd. De windmolens werden later vervangen door mechanische pompen. Tegenwoordig toont het grote aantal windmolens de productiviteit van vroeger en geeft het landschap van het gebied een schilderachtige, nostalgische schoonheid.

Het voormalige paleis in neoklassieke stijl van de markies van Matallana is gebouwd in 1776. Het herbergt een boeiende verzameling 19e-eeuwse kunstwerken, meubels en decoratieve voorwerpen die de essentie van het culturele, politieke en dagelijkse leven van Madrid van die tijd weergeven. De collectie biedt een inkijkje in de weelderige levensstijl van rijke individuen in die periode. De tentoonstelling bevat stukken van gerenommeerde kunstenaars zoals Goya, Esquivel, Madrazo, Alenza en de gebroeders Bécquer. Daarnaast kunnen bezoekers zich vergapen aan keramiek uit Sargadelos en Sèvres, prachtige sieraden gemaakt van eboniet, lava en mensenhaar, een selectie porseleinen poppen, evenals verschillende piano's en keizerlijke en Isabellijnse meubels. De Magnolia tuin, vormgegeven naar de Franse tuinen van de 18e eeuw, is één van de meest betoverende delen van dit uitzonderlijke museum.

De teerputten van La Brea bevatten duizenden dierlijke botten en plantenresten. Sommige fossielen dateren van 40.000 jaar geleden. Veel hiervan zijn te zien in dit fascinerende museum, waaronder de overblijfselen van een 9.000 jaar oude vrouw! In de nazomer kunnen de opgravingsputten in de buitenlucht worden bezocht met experts die demonstreren hoe de overblijfselen worden teruggevonden.