Kolossi Castle, een voormalig kruisvaardersbolwerk, is doordrenkt van geschiedenis. Het oorspronkelijke kasteel werd waarschijnlijk in 1210 gebouwd door het Frankische leger, terwijl de huidige structuur dateert uit 1454, gebouwd door de Hospitaalridders onder leiding van commandant Louis de Magnac. Het kasteel was ooit van groot strategisch belang en huisvestte uitgebreide faciliteiten voor de suikerproductie, een belangrijk exportproduct voor Cyprus in de middeleeuwen. Tegenwoordig bestaat het kasteel uit een donjon van drie verdiepingen en een aangrenzende rechthoekige omheining, die de militaire architectuur van die tijd tentoonstelt. De regio staat ook bekend om de productie van de zoete wijn, Commandaria, die wereldwijd wordt beschouwd als één van de oudste continu geproduceerde en genoemde wijnen. De wijn werd door Richard de Leeuwenhart uitgeroepen tot de “wijn van koningen en de koning der wijnen” toen hij zijn verovering van Cyprus vierde door in dit kasteel een Spaanse prinses te trouwen.

Teatro alla Scala, geopend in 1778, is één van de beroemdste operahuizen ter wereld. Een bezoek aan het museum geeft je een kijkje in het theater zelf en de glamour die daarbij hoort. Je kunt één van de spectaculaire theaterboxen bezoeken met uitzicht op het podium.

Na eeuwenlang de islam van de religieuze kaart te hebben verbannen, werd deze moskee in 2003 gebouwd en staat open voor iedereen. Je kunt op afspraak het gebouw bezoeken en ook de belangrijkste gebedsruimten binnenstappen. De moskee is ook een bezoek waard vanwege het uitzicht op de prachtige architectuur van het Alhambra.