Mercado de San Miguel is een bestemming die je niet mag missen voor diegenen die de meest kenmerkende smaken van de Spaanse keuken willen ontdekken. Gelegen op een steenworp afstand van Plaza Mayor, is deze gerenommeerde groothandelsmarkt uitgegroeid tot één van de belangrijkste culinaire hotspots in heel Europa. Hier vind je enkele van de beste gastronomische gerechten en delicatessen van de stad, variërend van voortreffelijke wijnen en verrukkelijke kazen tot hartige hammen en vleeswaren. Het is de perfecte plek om halverwege de middag te stoppen voor tapas en een glas wijn, terwijl je tegelijkertijd geniet van de bruisende energie van deze markt.

Het voormalige paleis in neoklassieke stijl van de markies van Matallana is gebouwd in 1776. Het herbergt een boeiende verzameling 19e-eeuwse kunstwerken, meubels en decoratieve voorwerpen die de essentie van het culturele, politieke en dagelijkse leven van Madrid van die tijd weergeven. De collectie biedt een inkijkje in de weelderige levensstijl van rijke individuen in die periode. De tentoonstelling bevat stukken van gerenommeerde kunstenaars zoals Goya, Esquivel, Madrazo, Alenza en de gebroeders Bécquer. Daarnaast kunnen bezoekers zich vergapen aan keramiek uit Sargadelos en Sèvres, prachtige sieraden gemaakt van eboniet, lava en mensenhaar, een selectie porseleinen poppen, evenals verschillende piano's en keizerlijke en Isabellijnse meubels. De Magnolia tuin, vormgegeven naar de Franse tuinen van de 18e eeuw, is één van de meest betoverende delen van dit uitzonderlijke museum.

Dit serene nationale park ligt op slechts 1 uur rijden van Cork en biedt een ontsnapping uit de drukke stad. Het park is een plek om je terug te trekken en te ontdekken en beschikt over 10 km aan natuurpaden, waaronder een watervalwandeling. Het land is bezaaid met relikwieën, waaronder een 19e-eeuws oratorium en een 18e-eeuwse hermitage.