Een verblijf in Protaras-Paralimni is niet compleet zonder een bezoek aan een traditionele taverne. In de tavernes van Protaras en de hoofdstad Paralimni kun je genieten van authentieke, traditionele Cypriotische gerechten. De lokale keuken is uitgebreid en kent een enorme diversiteit aan gerechten. De meeste chefs gebruiken lokaal geteelde ingrediënten, een veelvoud aan kruiden en groenten en recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, met telkens nieuwe accenten. Meze, de nationale specialiteit, is in wezen een culinaire dwarsdoorsnede, bestaande uit een verscheidenheid aan gerechten. Het begint met dips en salades, gevolgd door grills, bijgerechten en desserts. Koupepia zijn wijnbladeren gevuld met gehakt en rijst, en Tava is een smakelijke stoofpot van vlees, kruiden en uien. Geniet van je maaltijden terwijl je een uitstekende selectie lokale wijnen proeft. Dus “Kopiaste”, ontspan en ontdek de smaken van Protaras.

De kleine schilderachtige haven van Paralimni wordt overzien door de kapel van Agios Nikolaos, wat iets meer een een eilandgevoel aan de plek geeft. Bezoekers kunnen uitrusten en een kopje koffie drinken terwijl ze genieten van een prachtig uitzicht op de zee en de haven en kijken naar de boten die komen en gaan. Bij zonsondergang is het hele landschap nog adembenemender.

Het Cherry Creek Arts Festival is een driedaags jaarlijks evenement dat tot doel heeft kunst in al zijn vormen onder de aandacht te brengen, waaronder optredens en ander entertainment. Een groot deel van de opbrengst gaat naar de ondersteuning van lokale non-profitorganisaties.

Dit eersteklas kunstcentrum is ontworpen door de Pulitzer Prize-winnende architect Renzo Piano. Het westblok is gewijd aan kunst, terwijl het oostblok bestemd is voor culturele en educatieve activiteiten. Het dakterras biedt een adembenemend uitzicht op Santander en de baai.