Het uitgestrekte Cultural Plaza in Chinatown is een winkelplein rond een binnenplaats met een met wierook omhuld heiligdom en het Moongate-podium voor kerstoptredens. In de buurt van het kanaal zie je lokale leden van de gemeenschap die met kaarten en mahjong spelen.

De biercultuur in Portland gaat terug tot de jaren 80, toen de ambachtelijke bierbeweging voor het eerst in een stroomversnelling kwam. Wat begon als een handvol brouwerijen, is uitgegroeid tot een cruciaal element van de identiteit van Portland met als één van de vele bijnamen "Beervana", met ongeveer 80 (en steeds meer!) ambachtelijke activiteiten in de stad. Een geweldige manier om deze kant van Portland te ontdekken, is door een fietstocht langs een paar brouwerijen te maken. Maar als je veel wilt persen in een korte tijd, raden we Loyal Legion aan (99 lokale bieren van de tap), Apex, of Bailey's Taproom om de beste lokale brouwsels te proeven.

De beroemdste bezienswaardigheid van Hawaï, de Diamond Head, is een vulkanische krater met een uitzicht van 360 graden over het eiland. De naam komt van Engelse zeelieden die dachten dat de calcietkristallen pure diamanten waren. De schilderachtige wandeling naar de top, via de zogenaamde trap naar de hemel, zal niet snel worden vergeten, en dat geldt ook voor het uitzicht vanaf de top.

Artis is één van de oudste dierentuinen van heel Europa. Hier zijn meerdere soorten land- en zeedieren, evenals een aquarium en een planetarium. Het terrein van de dierentuin nodigt uit tot een aangename wandeling tussen de bomen en biedt de bezoekers de mogelijkheid om talloze dieren te bewonderen, variërend van chimpansees tot olifanten.