Día de la Comunidad Valenciana, die de bevrijding van de stad van de Moren herdenkt, brengt één van de meest eigenaardige en charmante Valenciaanse tradities met zich mee. In een soort "alternatieve Valentijnsdag" geven mannen hun dierbaren een speciaal geschenk van marsepeinen beeldjes van groenten en fruit gewikkeld in een zijden sjaal die bekend staat als de mocadora.

De binnenstad (El Centro) is de eigenlijke ruggengraat van Cancún. Wat het aan geschiedenis mist, wordt goedgemaakt met het feit dat het een ware smeltkroes is. Een spannende mix van het oude traditionele Mexico en een ultramoderne stadsuitbreiding. Avenida Tulum, de hoofdstraat die door het hart van de stad loopt, is gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer. De straat is bezaaid met winkels, cafés, bars en restaurants. Zorg ervoor dat je stopt bij Parque de las Palapas, op het marktplein, waar de lokale bevolking komt om te kletsen en te kijken naar het entertainment van verschillende lokale groepen. De levendige sfeer en het geluid van Mexicaanse muziek zijn aanstekelijk, en eventuele zorgen zullen snel worden uitgesteld tot “mañana”. Snuffel rond bij de ambachtelijke kraampjes en probeer enkele van de lokale zoete delicatessen of bezoek de “Hippiemarkt” om de hoek. 's Avonds kun je naar de Avenida Yaxchillan met de levendige restaurants en bars, populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen.

Museum voor Hedendaagse Kunst "MACA" is gehuisvest in het oudste nog bestaande burgergebouw van de stad. Het heeft de barokstijl en dateert uit 1685 en ligt naast de basiliek van Santa Maria. Het museum is heropend na een jaar van werkzaamheden om de faciliteiten te verbeteren en uit te breiden naar 4.700 m2, met als doel een belangrijke collectie 20e-eeuwse kunst te huisvesten, meestal bestaande uit werken geschonken door Eusebio Sempere. In dit museum vinden ook veel verschillende soorten evenementen plaats.