La bonne cuisine est au cœur de la joie de vivre inextinguible de la ville, et il n'y a pas de meilleur mois qu'août pour découvrir tout ce que la scène culinaire de la Nouvelle-Orléans a à offrir. Tout au long du mois, les clients sont invités à se rendre dans l'un des 50 restaurants participants et à profiter d'un menu pour le déjeuner ou le dîner à un prix spécial.

Le mythique mont Olympe est visible à l'horizon depuis le front de mer de Thessalonique. De nombreux visiteurs choisissent de passer une journée à visiter l'ancien Dion et le mont Olympe. Vous verrez le parc archéologique de Dion avec les ruines de la ville datant du 6ème siècle avant notre ère, ainsi que le lieu le plus important de la mythologie grecque elle-même. Si vous souhaitez faire de la randonnée, des guides vous emmèneront le long des gorges d'Enipeas, au pied du mont Olympe, où vous découvrirez des cascades spectaculaires, de nombreuses espèces endémiques et des possibilités de pique-nique.

La place Aristote est la place la plus impressionnante de Thessalonique. Il abrite des bâtiments à l'architecture monumentale inspirée des modèles européens et coloniaux, des cafés, des boutiques et des restaurants. C'est le point central des grandes fêtes, telles que l'arrivée du Nouvel An, et c'est le lieu de rencontre de facto pendant la journée. L'histoire de la place Aristote a commencé avec le grand incendie de 1917 qui a détruit les deux tiers de la ville. L'architecte français Ernest Hébrard a conçu la place Aristote pour servir d'extrémité à un axe monumental pour Thessalonique qui s'étendrait du front de mer à la place Dikastirion et au Forum romain. La conception finale, construite dans les années 1950, est beaucoup plus dépouillée que la proposition initiale d'Hébrard, mais elle a tout de même une valeur architecturale importante.