Public Coffee Roasters

Public Coffee Roasters

Eine ganz große Portion Leidenschaft für die Kaffeebohne und die Kaffeerösterei sowie ein junges, cooles Kaffeeröster-Team stecken hinter den Public Coffee Roasters in Hamburg. Kommt man als Kaffeedurstiger und Genießer in das Ladencafé in der Neustadt, so sagt einem schon die eigene Nase: Hier ist man goldrichtig. Während so manche Kaffee-Spezialitäten per Hand aufgebrüht werden, plaudert man dort gern über die Herkunft der Bohnen, ihre besonders hochwertigen Qualitäten und ihre Weiterverarbeitung in der eigenen Rösterei.
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Cafes

Lühmanns Teestube

Alte Möbel, warme und kalte Speisen und die Möglichkeit, sich gleich ein Bett dort zu buchen, zeichnen Lühmanns Teestube aus. Die England-Liebe der Besitzer findet sich in kleinen Besonderheiten wir "Cream Tea" oder "Scones" wider. Man kann morgens Warmes essen und abends Frühstück - in Lühmanns Teestube bleiben keine Wünsche offen. Unbedingt probieren sollte man den Kuchen und das üppige Frühstücksbuffet am Sonntag. - Genau das Richtige, um danach ein bisschen durch das wunderschöne Blankenese zu flanieren.
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BioKonditorei Eichel

BioKonditorei Eichel

In der BioKonditorei Eichel gibt es eine Vielzahl von besonderen Köstlichkeiten wie Birnen-Zimtquarktorte, Apfeltorte mit Schwarzen Johannisbeeren oder Buchweizen-Rüblikuchen und tiefdunkle, köstliche Schokoladen-Dinkel-Puffer.Christof Eichel, Inhaber und Chefkonditor der Biokonditorei, ist ein Mann mit klaren Grundsätzen: Er setzt durchweg Biozutaten ein und verzichtet auf unnötige Hilfsstoffe, die den Herstellungsprozess seiner Kuchen und Torten künstlich beschleunigen.
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Cafes

Literaturhauscafé

Gediegen und mit traditionellem Flair wird Kaffee im Literaturhauscafé genossen. Angeboten wird hier alles, was das hungrige Herz begehrt: verschiedene Frühstücksvarianten, Lunch, Süßes aus der hauseigenen Konditorei und Dinner. Wie der Name schon sagt, ist das Café auch immer wieder Gastgeber von Lesungen. Darüber hinaus sollte erwähnt werden, dass es nicht nur Plätze mit hervorragendem Blick über die Alster gibt, sondern auch im stuckbesetzten Rosensalon.
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Less Political

Less Political

Kaffeemoden kommen und gehen: Der gute alte Latte macchiato hat seinen Beliebtheitsgipfel schon seit Jahren überschritten, echte Aficionados schwören heute auf Porzellanfilter oder gleich auf das aufwendige Kaltbrühverfahren. Doch es gibt noch viel mehr Möglichkeiten, den Kaffee zuzubereiten – wie beispielsweise die Napoletana oder auch die Pressstempelkanne. Wer diese und weitere Zubereitungsarten kennenlernen oder im Direktvergleich schmecken möchte, der ist genau richtig im Less Political unweit der Sternschanze.
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Luicella´s Ice Cream

Luicella´s Ice Cream

Hand auf’s Herz: Gibt es etwas Schöneres, als an einem heißen Sommertag ein kühles Eis in der Sonne zu genießen? Wahrscheinlich nicht, sonst würden wir im Durschnitt nicht auf 110 Kugeln kommen, die wir jährlich verdrücken. Die beiden Gründer von Luicella's Ice Cream haben sich bereits 2013 ihren Traum von der eigenen Eisdiele in St. Pauli erfüllt – und vor Kurzem einen weiteren Laden in der Langen Reihe eröffnet. Hier bekommt man täglich sündhaft leckere Eissorten der außergewöhnlichen Art serviert.
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